Berlin / Wittenburg - Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) lehnt eine mögliche private Lagerhaltung von Milchprodukten ab, um sinkende Preise in der Corona-Krise zu vermeiden.
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Jördenstorf - Der Milchpreis ist für Erzeuger mit rund 32 Cent pro Liter mal wieder im Keller. Einige Verbände sehen einen der Gründe in der Corona-Krise.
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Düsseldorf - Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner hat den Lebensmitteleinzelhandel vor einem allzu hohen Preisdruck auf die Bauern gewarnt - vor allem auf die Halter von Milchkühen.
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Schwäbisch Gmünd - Am Terminmarkt an der EEX in Leipzig sind sowohl die Butter-, als auch insbesondere die Magermilchkontrakte panikartig eingebrochen.
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München - Die Corona-Krise führt zu Verwerfungen auf dem Milchmarkt. Während die Molkereien Mühe haben, die stark gestiegene Nachfrage in den Supermärkten zu bedienen, stottert der Export, das Geschäft mit der Gastronomie und gewerblichen Kunden ist weitgehend zum Erliegen gekommen.
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München - In diesem Frühjahr wollen ALDI Nord und ALDI Süd erstmals zusammen die Preisverhandlungen für die Halbjahres-Kontrakte von frischen Milchbasisprodukten führen.
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Bonn - Die Molkereien in Deutschland haben im vergangenen Jahr nach vorläufigen Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) insgesamt 32,44 Mio. t Milch erfasst; das waren rund 48.740 t oder 0,1 % weniger als 2018.
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Erfurt - Thüringens amtierender Agrarminister Benjamin-Immanuel Hoff pocht vor einem Spitzentreffen zu Billigangeboten für Lebensmittel auf eine Modernisierung der Vertragsbeziehungen auf dem Milchmarkt.
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Washington - Widrige Witterungsbedingungen für den Futteraufwuchs und der Herdenabbau in wichtigen Produktionsländern werden im laufenden Jahr die weltweite Kuhmilcherzeugung nur unterdurchschnittlich wachsen lassen.
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Schwäbisch Gmünd - Am Welt-Milchmarkt hat sich die seit Dezember anhaltende positive Stimmung zuletzt leicht abgeschwächt. Der Global Dairy Trend Tender in Neuseeland hat nach 11 Versteigerungen mit steigenden Preisen am 21.5. mit -1,2 % erstmals wieder etwas niedriger notiert.
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Rom - Die globale Milcherzeugung wird 2019 weiter steigen, allerdings nicht so stark wie in den Vorjahren. Vor allem in den großen Exportnationen dürfte der Produktionsanstieg eher moderat ausfallen.
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München - Die Auswertung der Gesamterzeugung an Milch in Deutschland belegt, dass tendenziell in den ersten beiden Monaten das Milchaufkommen unter den Vorjahrwerten liegt.
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Bozen - Während die Milchbauern in Deutschland 2018 für ihre Rohmilch einen durchschnittlichen Preis von etwa 34 Cent/kg erlösten, erhielten ihre Kollegen in Südtirol im Jahresmittel 50,64 Cent/kg.
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Bonn - Die Molkereiunternehmen in Deutschland haben im vergangenen Jahr die Käseerzeugung gegenüber 2017 um 1,8 % auf die neue Rekordmenge von 2,52 Mio. t ausgedehnt.
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Berlin - Für die deutschen Milchbauern könnte ein ungeregelter Brexit deutlich schlimmere Folge haben als das Einfuhrembargo Russlands gegen Lebensmittel aus westlichen Ländern.
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Berlin - Eine Kuh lässt das Milchgeben nicht bleiben, nur weil der Mensch keinen Käse mehr kauft. Und gibt es zu viele Milchprodukte am Markt, sinken die Preise. Die Rechnung klingt einfach. Was dahinter steckt, ist dagegen richtig kompliziert:
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Güstrow - Zu niedrige Milchpreise, dafür vermehrt Vorwürfe wegen Tierquälerei und Umweltverschmutzung - die Problemliste aus Sicht der Milchbauern in Mecklenburg-Vorpommern ist lang.
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