Vorsprung durch Wissen
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Nachrichten: Verbraucher

Brutstätte für Stechmücken
Wasserreservoire

Malaria-Übertragungsgebiete auf dem Rückzug?

11.05.2024
Leeds - Im Zuge des Klimawandels könnten die Malaria-Übertragungsgebiete in Afrika künftig stärker schrumpfen als bisher angenommen. mehr »
Kryonik
Unendliches Leben

Auferstehung aus dem Eis - Kryonik verspricht Leben nach dem Tod

09.05.2024
Hersbruck - Wenn Klaus Sames' Leben zu Ende geht, steht für ihn eins fest: «Ich will nicht zur Leiche werden», sagt der 85-Jährige. Verhindern soll das Kryonik: Dabei wird Sames' Blut durch ein medizinisches Frostschutzmittel ersetzt und sein Körper mit flüssigem Stickstoff bei -196 Grad Celsius gekühlt. mehr »
Corona-Pandemie
Corona-Impfung

Zulassungsaus für den Corona-Impfstoff «Vaxzevria» - Ist das ungewöhnlich?

09.05.2024
Berlin - Für den Corona-Impfstoff «Vaxzevria» gibt es auf Wunsch des schwedisch-britischen Pharmaunternehmens Astrazeneca keine Zulassung in der EU mehr. Der Konzern gibt «kommerzielle Gründe» an. mehr »
Konsumverhalten
Weniger Fairtrade

Verbraucher griffen 2023 seltener zu Produkten mit Fairtrade-Siegel

08.05.2024
Berlin - Aufgrund der gestiegenen Preise sind Verbraucherinnen und Verbraucher im vergangenen Jahr auch bei Artikeln mit dem Fairtrade-Siegel zurückhaltender gewesen. mehr »
Campingwirtschaft
Campingtourismus

Camping bleibt auch nach Corona-Sonderkonjunktur angesagt

07.05.2024
Wiesbaden - Auch nach dem Ende der Corona-Krise wächst der Camping-Tourismus in Deutschland. Allein die Campingplätze zählten im vergangenen Jahr 42,3 Millionen touristische Übernachtungen - 5,2 Prozent mehr als im Vorjahr und ein erneuter Rekord, wie das Statistische Bundesamt am Montag in Wiesbaden berichtete. mehr »
Fernwärme
Preissteigerung

Verbraucherpreise in Mecklenburg-Vorpommern stiegen im April um zwei Prozent

07.05.2024
Schwerin - Die Verbraucherpreise in Mecklenburg-Vorpommern sind auch im April weniger stark gestiegen als im Bundesdurchschnitt. mehr »
Vogelgrippevirus bei Kühen entdeckt
H5N1

Vogelgrippe bei Kühen: Erhitzte Milch ist sicher

06.05.2024
Washington - Mit Stand von Freitag (3.5.) hat es in den USA in zehn Bundesstaaten in insgesamt 36 Milchviehherden Nachweise des Vogelgrippevirus H5N1 bei Milchkühen gegeben. mehr »
Lebensmittelversorgung
Unterernährung

Gefahr von Hungersnot im Gazastreifen besteht weiterhin

04.05.2024
Genf - Im Gazastreifen gibt es nach Eindruck der Weltgesundheitsorganisation (WHO) inzwischen etwas mehr Nahrungsmittel. mehr »
Tofu
Fleischfreie Ernährung

Nachfrage nach Fleischersatz kurbelt Produktion an

03.05.2024
Wiesbaden - Tofuwurst statt Fleischwurst, Sojabratling statt Steak, Veggieburger statt Frikadelle: In vielen Haushalten in Deutschland gehören vegetarische oder vegane Fleischersatzprodukte inzwischen ganz selbstverständlich auf den Teller - auch wenn diese oft teurer sind als das Original. mehr »
Vegane Wurst
Nischenmarkt

Fleischersatzmarkt weiter im Aufschwung

02.05.2024
Wiesbaden - Tofuwurst, Sojabratling und Veggieburger sind zunehmend gefragt in Deutschland. mehr »
Abgelaufene Lebensmittel
Lebensmittelpreise

Deutsche Verbraucher offen für abgelaufene Lebensmittel

02.05.2024
Düsseldorf - 70 Prozent der Verbraucher in Deutschland wären dazu bereit, für einen reduzierten Preis bald ablaufende Lebensmittel zu kaufen. mehr »  Kommentare ( 2 )
Gleichstellung
Aufgabenverteilung

Fürs Einkaufen sind meist Mütter verantwortlich, aber die Väter holen auf

30.04.2024
Köln - Die Aufgabenverteilung ist häufig noch klassisch: Mütter sind für den Wocheneinkauf zuständig. Immer mehr Väter übernehmen jedoch die Hauptverantwortung. mehr »
Ticketsteuer
Neues im Mai

Ticketsteuer, Biosprit, Autokauf: Das ändert sich im Mai

30.04.2024
Berlin - Der Mai macht nicht alles neu, aber manches schon. Eine Übersicht über Änderungen im neuen Monat. mehr »
Spargeldöner Berlin
Döner Beelitzer Art

Spargeldöner zu saftigen Preisen

30.04.2024
Berlin - Den Klassiker Spargel mit Sauce Hollandaise und Schnitzel kennt man ja. Aber Spargeldöner? Seit dem Start der Spargelsaison verkauft ein Berliner Imbiss das Edelgemüse nun auch im Fladenbrot. mehr »
Frühstücksrichtlinie
Lebensmittelrichtlinien

EU beschließt Frühstücksrichtlinien: Herkunft von Honig aufs Etikett

30.04.2024
Luxemburg - Die EU-Staaten haben neue Regeln zur Kennzeichnung und Herstellung von Honig, Säften, Konfitüren und Trockenmilch beschlossen. mehr »
Verbraucherpreise Entwicklung
Verbraucherpreise

Teuerung verharrt bei 2,2 Prozent - Erste Zinssenkung im Juni?

29.04.2024
Wiesbaden - Der Rückgang der Teuerungsrate in Deutschland ist im April ins Stocken geraten. Die Verbraucherpreise lagen wie schon im März um 2,2 Prozent über dem Niveau des Vorjahresmonats, wie das Statistische Bundesamt am Montag auf vorläufiger Basis mitteilte. mehr »
Legalisierung
Cannabis-Legalisierung

Bellevue bis Biergarten - ist der Joint nun salonfähig?

28.04.2024
Berlin - Cannabis ist seit knapp einem Monat in Deutschland mit Einschränkungen legal, aber darf man nun in Gaststätten, Biergärten und bei öffentlichen Festen tatsächlich auch zum Joint greifen? Das ist in Berlin oft noch unklar. mehr »
Fischkonsum
Fischkonsum

Trotz hoher Preise - Verbraucher essen wieder mehr Fisch

28.04.2024
Hamburg - Trotz hoher Preise haben Verbraucherinnen und Verbraucher vor allem während der Fastenzeit und an Ostern wieder mehr Fisch und Meeresfrüchte gegessen. mehr »
Corona-Pandemie
Antimikrobielle Resistenzen

In der Corona-Pandemie wurden zu oft Antibiotika verschrieben

27.04.2024
Genf - Während der Corona-Pandemie sind Patientinnen und Patienten nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) viel zu oft Antibiotika verschrieben worden. mehr »  Kommentare ( 1 )
Gesundheitsrisiko
Suchtbericht

Problematischer Cannabis-Konsum hat zugenommen

27.04.2024
Hamm/Berlin - Experten der Suchthilfe beobachten eine Zunahme des problematischen Cannabiskonsums in den vergangenen Jahrzehnten und fordern angesichts der teilweisen Legalisierung des Kiffens eine Stärkung der Prävention. mehr »
Pflanzenschutzmittel Rückstände 2024
Pestizidbelastung

Pflanzenschutzmittel: Rückstände fast immer im Rahmen

27.04.2024
Parma - Beim Einkauf von Lebensmitteln können die europäischen Verbraucher weiterhin damit rechnen, dass die Grenzwerte für Rückstände von Pflanzenschutzmitteln ganz überwiegend eingehalten werden. mehr »
Bierabsatz
Bierbranche

Bierabsatz in Sachsen rückläufig - Branche für 2024 zuversichtlich

27.04.2024
Dresden - Die sächsischen Brauer leiden nach eigener Einschätzung unter stark gestiegenen Kosten und einer angespannten Lage in der Gastronomie. mehr »
Europameisterschaft 2024
EM 2024

Fußball-Europameisterschaft: Özdemir wirbt für gesundes Essen

26.04.2024
Berlin - Bundesagrarminister Cem Özdemir hat vor der Fußball-Europameisterschaft in Deutschland zu Bewegung und gesünderem Essen besonders bei Kindern aufgerufen. mehr »
Zuckerhaltige Ernährung
Gesundheitsrisiko

Zu wenig Tempo für weniger Zucker

26.04.2024
Berlin - Quarkspeisen, Müslis, Limonaden: Bei vielen Fertigprodukten aus dem Supermarkt kommt eine angestrebte Verringerung von Zucker, Fett und Salz nach einer Auswertung für die Bundesregierung zu wenig voran. mehr »
Konsumverhalten
Kauflaune

Verbraucher wollen laut Studie wieder mehr konsumieren

25.04.2024
Düsseldorf - Die stark getrübte Kauflaune der Verbraucher in Deutschland könnte nach Einschätzung von Experten bald wieder Fahrt aufnehmen. mehr »
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