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Wild

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Wild

Wildfleisch
Wohin mit dem Wild?

Geschlossene Gastronomie: Werden Jäger Wildfleisch nicht los?

03.05.2021
München - Der coronabedingte Lockdown stellt Bayerns Jäger vor Herausforderungen. Archiv »
Wildfeisch
Wildbret

Wildfleisch: Jagdverband zufrieden mit Preisen im Südwesten

16.02.2021
Stuttgart - Auch dank steigender Nachfrage können Jäger in Baden-Württemberg für Wildfleisch nach Angaben ihres Verbandes recht gute Preise erzielen. Archiv »
Wildfleisch
Wildfleisch

Fehlen Absatzmöglichkeiten für Wildbret wegen Corona-Pandemie?

24.11.2020
Langenweddingen - Wegen der coronabedingten Schließung von Hotels und Gaststätten fehlen in diesem Jahr in Sachsen-Anhalt wichtige Absatzkanäle für Wildbret. Archiv »
Geschossenes Reh
Wildfleisch

Werden Jäger Wildbret in Corona-Krise schwieriger los?

06.11.2020
Berlin - Die Jäger in Deutschland haben so viele Wildschweine geschossen wie nie, werden das Fleisch inzwischen aber nicht mehr so leicht los. Archiv »
Wildunfälle im Herbst
Unfallgefahr

Zur Zeitumstellung steigt die Gefahr von Wildunfällen

23.10.2020
Gensingen - Mit der Umstellung auf die Winterzeit am kommenden Wochenende steigt auch die Gefahr von Wildunfällen. Archiv »
Wildunfälle im Nordwesten
Hirsche, Wildschweine und Wolf

Häufen sich Wildunfälle im Nordosten?

13.10.2020
Dudendorf / Jatznick / Graal-Müritz - In Mecklenburg-Vorpommern häufen sich derzeit schwere Unfälle mit Wildtieren. Archiv »
Wildbret
Wildbret

Nach Fleischskandalen: Sind Verbraucher wild auf Wild?

25.07.2020
Nürnberg - Valentin Rottner brät den Rehrücken kurz in der Pfanne an. Dann arrangiert der Sternekoch das butterzarte Fleisch mit Steinpilzen, Topinambur, Selleriepüree und Passionsfrucht auf dem Teller. Archiv »
Jagdsaison in Sachsen-Anhalt
Jagdstatistik

Jagdzahlen in Sachsen-Anhalt auf Rekordhoch

01.06.2017
Halle - Sachsen-Anhalts Jäger haben in der zurückliegenden Saison so viel Wild erlegt wie nie zuvor. Archiv »
Wildwechsel
Wildwechsel

Vorsicht: Wild im Ernteschock!

21.10.2015
Feldkirchen - Vorsicht Querverkehr: Auf Bayerns Straßen muss derzeit verstärkt mit Wildwechsel gerechnet werden. Archiv »
Wildfleisch: Einkauf Zubereitung Lagern
Regionale Lebensmittel

Wildfleisch: Einkauf, Zubereitung und Lagerung

16.10.2015
München - Ob Rehrücken, Hirschgulasch oder Fasan – Wild liefert eine gute Zusammensetzung der Fettsäuren und ist in der Regel magerer als andere Fleischarten. Das Fett ist im Muskelfleisch eingebettet – das wirkt sich positiv auf das Aroma und die Konsistenz des Fleisches aus. Archiv »
Wildbret-Saison 2013
Wildfleisch

Wildbret-Saison in Sachsen eröffnet

28.09.2013
Dresden - Die Sachsen sollen mehr Appetit auf Wild bekommen. Zum Auftakt der Wildbret-Saison warb Agrarminister Frank Kupfer (CDU) am Freitag in der Dresdner Heide ausdrücklich für Wildfleisch. Archiv »
Wildschwein
Wildsaison

Trend geht weg von Industrie- hin zu Wildfleisch

05.12.2012
Birkholz / Berlin - Friedlich äst das Damwild auf der märkischen Weide, allerdings nicht mehr lange: Bald werden Gewehrschüsse die Idylle stören - im Herbst beginnt die Wildsaison. Archiv »
Wildschwein
Jagd

Weniger Wildschweine in Sachsen erlegt

25.06.2012
Dresden - Sachsens Jäger haben in der vergangenen Saison mehr als 100.000 Stück Wild erlegt. Archiv »
Damwild
Der Tod im Wald

Wildunfälle auf deutschen Straßen

26.02.2012
München - Oft nur ein Schatten und ein kurzes Blitzen der Augen im Scheinwerferlicht kündigen die Gefahr an: Wildunfälle auf deutschen Straßen fordern jährlich 50 Menschenleben, 3.000 Personen werden verletzt. Archiv »
Damwildhaltung
Damwildhaltung

Im Herbst kommt Wild auf den Tisch

05.11.2011
Hannover - Keine Jahreszeit bietet sich mehr für den Genuss von Wild an, als der Herbst. Jetzt können die frischen Teilstücke direkt beim landwirtschaftlichen Wildhalter gekauft und als Braten, Steak oder Wildgulasch zubereitet werden. Archiv »
Wildschweine
Wildschweine

Hunger - Wildschwein bleibt in Gartentor stecken

26.12.2010
Pfullingen - Hunger auf weihnachtliche Leckereien ist einem Wildschwein an Heiligabend zum Verhängnis geworden. Archiv »
Wildtiere

Den Wildtieren zuliebe: Touren im Schnee planen mit der neuen Webplattform

25.12.2010
Bern - Die vom Bundesamt für Umwelt (BAFU) und dem Schweizer Alpen-Club (SAC) lancierte nationale Kampagne «Respektiere deine Grenzen» startet mit nützlichen Neuerungen in das zweite Jahr. Archiv »
Wild
Wild

Weihnachtszeit ist Wildzeit

13.12.2010
Berlin/Bonn - Immer mehr Jäger, Metzgereien und Gastronomiebetriebe nutzen die bundesweite Marke „Wild aus der Region“. Archiv »
Wildschweine
Jagdrecht

Der Wald-Wild-Konflikt - Welches Jagdrecht braucht der Wald?

12.12.2010
Bonn - DJV nahm am Fachgespräch der Bundestagsfraktion Bündnis 90/Die Grünen teil. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Angler
Grüne Woche

Grüne Woche bietet Jagd- und Angelbegeisterten ein eigenes Revier

10.12.2010
Berlin - Mitten in der Metropole und doch mitten in der Natur: Jagd- und Angelbegeisterte finden vom 21. bis 30. Januar 2011 auf der Internationalen Grünen Woche ihr Revier in Halle 26a. Archiv »
Wild im Winter
Wildtiere

Landesjagdverband: Rücksicht auf Tiere im Wald

08.12.2010
Gensingen - Spaziergänger sollten nach Auskunft des Landesjagdverbandes Rheinland-Pfalz in der kalten Jahreszeit die Wege im Wald nicht verlassen, um Wildtiere zu schonen. Archiv »
Hirsch
Jagd

Niedersachsen: Wald und Wild müssen im Einklang stehen

04.12.2010
Hannover - Bauern wollen keine Wildschäden ernten - sondern ihre Früchte. Archiv »
Wild
Wildbret

Thüringen verfügt über reichliches Angebot an Wildbret aus heimischen Revieren

04.12.2010
Erfurt - Thüringen verfügt über ein reichliches Angebot an Wildbret aus heimischen Revieren. Das Wildbret ist ein sehr gesundes und schmackhaftes Nahrungsmittel, welches nicht nur als kalorienarmer Festtagsbraten sehr beliebt ist. Archiv »
Wald und Wild
Tier des Jahres

Luchs ist Tier des Jahres 2011

02.12.2010
Bonn - Der Luchs ist das Tier des Jahres 2011. Das teilte die Schutzgemeinschaft Deutsches Wild am Dienstag in Bonn mit. Archiv »
Jagd
Wildbret

Heimisches Wild im Trend

01.12.2010
Bonn - Den ganzen Tag Bewegung im Freien, dazu eine vollwertige Ernährung und ein stressfreies Dasein - Wildtiere führen ein Leben, von dem viele Menschen nur träumen. Archiv »
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