Washington - Das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) rechnet im laufenden Kalenderjahr mit einer weltweit insgesamt etwas geringeren Schweinefleischerzeugung als 2023.
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Bonn - In Deutschland nimmt der Druck auf den Schlachtschweinepreis zu. Grund ist, dass der Absatz am Fleischmarkt nicht die Erwartungen erfüllt und die Grillsaison wegen des anhaltend kühlen und unbeständigen Wetters nicht in Schwung kommt.
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Bonn - Am Schlachtschweinemarkt in der Europäischen Union sind nach den Osterfeiertagen größere Überhänge am Lebendmarkt ausgeblieben oder konnten zügig abgebaut werden.
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Luxemburg - So wenig Schweine- und Rindfleisch wie im vergangenen Jahr ist in der EU seit dem Jahrtausendwechsel nicht mehr produziert worden.
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Bonn - Im Norden und in der Mitte Europas ist der Anstieg der Schlachtschweinepreise vorerst zum Stillstand gekommen; im Süden besteht hingegen noch Nachholbedarf.
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Berlin - Arbeitsminister Hubertus Heil sieht keine Anzeichen mehr für erhebliche Missstände bei Arbeitsbedingungen in deutschen Schlachthöfen.
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Bonn - Nach den Überhängen zu Jahresbeginn hat sich Anfang Februar der Schlachtschweinemarkt in Deutschland gedreht. Es gibt nicht mehr zu viele, sondern zu wenig Schweine für den Bedarf.
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Bonn - Beim Export von Schweinefleisch gehörten die bedeutenden EU-Anbieter Spanien und Dänemark im vergangenen Jahr zu den großen Verlierern am chinesischen Markt.
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Aschaffenburg - Der Betreiber des Schlachthofs Aschaffenburg hat nach Angaben der Stadt eine Frist zur Räumung verstreichen lassen. Das teilte eine Sprecherin am Montag auf Anfrage mit.
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Bonn - Den Schlachtschweineerzeugern in Deutschland und in anderen EU-Staaten bläst der Herbstwind ins Gesicht. Seit Wochen müssen sie Abschläge für ihre Tiere hinnehmen, und der Preisdruck der Schlachtunternehmen hat sich zuletzt noch verstärkt.
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Bonn - Die ausgefallenen Schlachtungen wegen des Feiertages zur deutschen Einheit haben das wacklige Gleichgewicht am Schlachtschweinemarkt beendet.
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