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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Gastronomie
Gastronomie

Saarland will eigenes Hygiene-Siegel für Gaststätten

24.11.2012
Saarbrücken - Das Saarland will künftig mit einer eigenen Hygiene-Ampel an Gaststätten über deren Sauberkeit informieren. Archiv »
Erdbeeren
Lebensmittelkontrollen

Hepatitis-Viren bei chinesischen Erdbeeren gefunden

24.11.2012
Düsseldorf - Belgische Behörden haben in chinesischen Erdbeeren Hepatitis-A-Viren entdeckt, die auch nach Deutschland gelangt sein könnten. Archiv »
Lebensmittelkontrolle
BVL-Jahresbericht

Hygienemängel bei jedem vierten Lebensmittel-Betrieb

09.11.2012
Berlin - Der EHEC-Ausbruch machte es 2011 schmerzlich klar: Hygienemängel bei Lebensmitteln können schlimme Folgen haben. Jetzt wurden aktuelle Zahlen der bundesweiten Lebensmittelkontrollen präsentiert. Archiv »
Imbiss
Lebensmittelkontrollen

Rund 30 Lebensmittelverstöße in Bayern gemeldet

06.11.2012
Nürnberg/Erlangen - Die Anfang September gestartete Internet-Liste zu Lebensmittelkontrollen in Bayern stößt auf reges Interesse. Archiv »
Ei
Verbraucherschutz

Würzburg streitet mit Lebensmitteldiscounter um faule Eier

28.09.2012
Würzburg - Es ging um faule Eier - ein Streit zwischen einem Lebensmitteldiscounter und der Stadt Würzburg ist vom Verwaltungsgericht zugunsten des Händlers entschieden worden. Archiv »
Lebensmittel
Lebensmittelaufsicht

Über 10 Prozent der Lebensmittelproben in Bayern beanstandet

13.07.2012
München - Salmonellen in Hackfleisch, Glassplitter in der Marmelade, verdorbener Thunfisch. Archiv »
Risikoreiche Lebensmittel
Lebensmittelüberwachung

Salmonellen-Infektionen kursieren in Thüringen

06.07.2012
Erfurt - Salmonellen sorgen in Thüringen derzeit für große Probleme. Archiv »
Lebensmittel
Lebensmittelkontrollen

Bilanz der Lebensmittelkontrollen in Nordrhein-Westfalen

10.06.2012
Düsseldorf - Bei Lebensmittelkontrollen in Nordrhein- Westfalen wurde im vergangenen Jahr etwa jede neunte Probe beanstandet. Archiv »
Supermarkt
Lebensmittelkontrollen

Foodwatch wirft Bayern Blockade gegen Hygieneampel vor

04.06.2012
München/Bremen - Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch hat Bayerns Staatsregierung «Blockadepolitik» gegen die Veröffentlichung von Ergebnissen amtlicher Lebensmittelkontrollen vorgeworfen. Archiv »
Lebensmittelqualität
Lebensmittelqualität

Lebensmittelüberwachung

17.02.2012
Erlangen - Für die Qualität von Lebensmitteln sind in erster Linie die Hersteller und Händler selbst verantwortlich. Archiv »
Menue
Lebensmittelsicherheit

Mehr Lebensmittelkontrolleure für Baden-Württemberg

07.02.2012
Stuttgart - Grün-Rot will bis 2014 mehr als 40 zusätzliche Lebensmittel-Kontrolleure im Land einstellen. Archiv »
Lebensmittelhandel
Lebensmittelkontrollen

Die schwierige Kontrolle des Lebensmittelhandels

22.01.2012
Berlin - Das Einkaufen per Mausklick boomt - und immer mehr Kunden ordern per Internet auch Lebensmittel. Archiv »
Lebensmittel
Verbraucherzentralen

Kritik an mangelnden Lebensmittelkontrollen

19.01.2012
Berlin - Die Verbraucherzentralen fordern nach mehreren Lebensmittelskandalen eine schlagkräftigere Überwachung - auch für den wachsenden Online-Handel. Archiv »
Antibiotikaeinsatz in der Hähnchenmast
Antibiotikaeinsatz

Bauernpräsident: Deutschland hat sichere Lebensmittel

17.01.2012
Passau/Berlin - Bauernpräsident Gerd Sonnleitner hat Vorwürfe gegen deutsche Landwirte wegen des Einsatzes von Antibiotika unter anderem in der Hähnchenmast zurückgewiesen. Archiv »
Bio-Zitronen
Lebensmittelsicherheit

Öko-Zitrusfrüchte ohne Pflanzenschutzmittel-Rückstände

14.12.2011
Rostock - Bei Untersuchungen des Landesamts für Lebensmittelsicherheit haben sich Zitrusfrüchte aus ökologischem Anbau als frei von Pflanzenschutzmittel-Rückständen erwiesen. Archiv »
Rosenkohl
Lebensmittelkontrolle

LAVES untersucht Rosenkohl - 15 Proben ohne Beanstandung

10.12.2011
Oldenburg - Winterzeit ist Kohlzeit: Im Lebensmittel- und Veterinärinstitut (LVI) Oldenburg des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) sind bisher 15 Rosenkohlproben auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht worden. Archiv »
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit

Minister sieht Pläne für Lebensmittelkontrollen skeptisch

23.11.2011
Mainz - Der rheinland-pfälzische Verbraucherschutzminister Jochen Hartloff (SPD) sieht die Pläne für mehr Bundeseinfluss bei der Lebensmittelüberwachung skeptisch. Archiv »
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit

Aigner will Lebensmittelüberwachung neu organisieren

23.11.2011
Berlin - Als Konsequenz aus den Skandalen um Dioxin und den Darmkeim EHEC will Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) die Lebensmittelüberwachung in Deutschland schlagkräftiger machen. Archiv »
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelkontrollen

Kontrolleure: Lebensmittel sind so sicher wie nie zuvor

09.11.2011
Frankfurt/Main - Verbraucherinnen und Verbraucher in Europa können bei frischem Obst und Gemüse ohne Bedenken zugreifen – ganz egal, ob die Produkte aus ökologischer oder konventioneller Landwirtschaft stammen. Archiv »
Futtermittel
Lebensmittelsicherheit

Wachsende Bedeutung des EU-Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel bestätigt

26.10.2011
Brüssel – Das System der Europäischen Union zum raschen Austausch von Informationen über Gefahren im Zusammenhang mit Lebens- und Futtermitteln – ein unverzichtbares Instrument vor allem in Notsituationen – hat im Jahr 2010 größere Bedeutung erlangt, wie der entsprechende Jahresbericht belegt. Archiv »
Lebensmittel
Lebensmittelkontrollen

Wenige schwarze Schafe bei Lebensmittelfirmen

21.07.2011
Dresden - Mangelnde Hygiene und falsche Kennzeichnungen: Sachsens Lebensmittelkontrolleure haben 2010 bei jedem 20. Händler oder Hersteller Verstöße gegen die Vorschriften aufgedeckt. Archiv »
Sprossen
Lebensmittelkontrollen

Aigner will mehr Kontrollen von Sprossen

12.07.2011
Düsseldorf - Als Folge der EHEC-Krise will Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU) die Produzenten und Importeure von Sprossen schärfer überprüfen lassen. Archiv »
Verbraucherfokus
Verbraucherfokus 2010

Backhaus: Kontrolle und Überwachung durch Behörden auf hohem Niveau

15.06.2011
Schwerin - Der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus stellte auf der heutigen Pressekonferenz in Rostock den zweiten gemeinsamen Bericht "Verbraucherfokus 2010" des LALLF, der VLÜÄ und des MLUV vor. Archiv »
Restaurant-Ampel
Lebensmittelkontrollen

Remmel: Restaurant-Ampel darf nicht verwässert werden

17.05.2011
Düsseldorf - Wenige Tage vor der Sonderkonferenz der Fachministerinnen und Fachminister in Bremen hat sich NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel für die Einführung der geplanten Restaurant-Ampel ausgesprochen und seine Länderkollegen zur Zustimmung aufgefordert. Archiv »
Futteröl
Dioxin-Belastung

Futteröl mit Dioxin belastet

01.04.2011
Hannover - Eine Fischmehlfabrik in Niedersachsen hat mit Dioxin belastetes Öl an sieben Mischfutterhersteller in Deutschland und Österreich geliefert. Die Ware werde zurückgerufen, teilte das Agrarministerium in Hannover am Donnerstag mit. Archiv »
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