Washington - Das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) rechnet im laufenden Kalenderjahr mit einer weltweit insgesamt etwas geringeren Schweinefleischerzeugung als 2023.
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Bonn - In Deutschland nimmt der Druck auf den Schlachtschweinepreis zu. Grund ist, dass der Absatz am Fleischmarkt nicht die Erwartungen erfüllt und die Grillsaison wegen des anhaltend kühlen und unbeständigen Wetters nicht in Schwung kommt.
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Bonn - Am Schlachtschweinemarkt in der Europäischen Union sind nach den Osterfeiertagen größere Überhänge am Lebendmarkt ausgeblieben oder konnten zügig abgebaut werden.
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Bonn - Im Norden und in der Mitte Europas ist der Anstieg der Schlachtschweinepreise vorerst zum Stillstand gekommen; im Süden besteht hingegen noch Nachholbedarf.
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Washington / Denver - In den kommenden zehn Jahren werden die Fleischausfuhren der USA zunehmen; die größte Dynamik wird dabei für Schweinefleisch erwartet.
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Kopenhagen - Das neue Jahr hat in Dänemark erneut mit einem kleineren Schweinebestand begonnen, doch hatten die Halter erstmals seit langen wieder etwas mehr Sauen im Stall.
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Bonn - Nach den Überhängen zu Jahresbeginn hat sich Anfang Februar der Schlachtschweinemarkt in Deutschland gedreht. Es gibt nicht mehr zu viele, sondern zu wenig Schweine für den Bedarf.
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Bonn - Beim Export von Schweinefleisch gehörten die bedeutenden EU-Anbieter Spanien und Dänemark im vergangenen Jahr zu den großen Verlierern am chinesischen Markt.
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Bonn - Die USA und Brasilien haben als größte Konkurrenten der Europäischen Union ihren Schweinefleischexport im bisherigen Jahresverlauf um jeweils gut 9% steigern können.
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Bonn - Den Schlachtschweineerzeugern in Deutschland und in anderen EU-Staaten bläst der Herbstwind ins Gesicht. Seit Wochen müssen sie Abschläge für ihre Tiere hinnehmen, und der Preisdruck der Schlachtunternehmen hat sich zuletzt noch verstärkt.
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Bonn - Die ausgefallenen Schlachtungen wegen des Feiertages zur deutschen Einheit haben das wacklige Gleichgewicht am Schlachtschweinemarkt beendet.
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Schwäbisch Gmünd - Am europäischen Schlachtschweinemarkt zeigen die bisherigen Viehzählungsergebnisse vom Frühjahr für alle Mitgliedstaaten gesunkene Schweinebestände.
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Bonn - Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) hat ihre Leitnotierung für Schlachtschweine in Deutschland am Mittwoch (6.9.) erneut unverändert auf dem Niveau von 2,30 Euro/kg Schlachtgewicht (SG) gehalten.
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