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Milchmarkt
Blockbutter wird teurer14.04.2024 Bonn - Nach den Osterfeiertagen hat sich in den Supermärkten die Nachfrage für gängige Milchprodukte vorübergehend abgeschwächt, doch wird insgesamt gesehen von einem ordentlichen Absatzvolumen für die Jahreszeit gesprochen.
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Milchmarkt
Butter gut gefragt25.02.2024 Bonn - Die Butterhersteller haben bereits das Ostergeschäft im Blick, doch die Nachfrage ist jetzt schon rege. „Sehr gut“, so stufte die Süddeutsche Butter- und Käsebörse in Kempten die Absatzmöglichkeiten zuletzt ein.
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Biofach 2024
Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln wieder gestiegen13.02.2024 Nürnberg - Ob beim Griff ins Milchregal, bei Eiern oder Gemüse - Bio-Lebensmittel sind bei den Menschen in Deutschland wieder stärker gefragt. Für biologisch hergestellte Produkte gaben Verbraucherinnen und Verbraucher im vergangenen Jahr 16,1 Milliarden Euro aus. Das waren fünf Prozent mehr als im Vorjahr, wie der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) mitteilte.
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Milchviehfütterung
Angewandte Milchvieh-Ernährung: AVA-Intensivkurs für Landwirte und Tierärzte26.01.2024 Steinfurt-Burgsteinfurt - Um auf dem Gebiet der Milchviehfütterung, des Futtermanagements und der Beurteilung der Futterrationen, interessierten Herdenmanagern/innen, Beratern/-innen und Tierärzten und Tierärztinnen die Möglichkeit zu geben, sich unter Einbeziehung der neuen Bedarfsnormen der GfE für Milchrinder, gemeinsam auf Augenhöhe mit den Teilnehmenden aus der Rinderproduktion upzudaten, bietet die AVA dieses bisher sehr erfolgreiche und „spezielle“ viertägige Intensiv-Fütterungs-Seminar, auf vielfacher Nachfrage, erneut vom 28.-31. Mai 2024 in Steinfurt (Münsterland) an.
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