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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

FairTrade Bananen
Fair Trade

Fairer Handel: Vom Nischenprodukt zum Massenmarkt?

29.09.2013
Hamburg - Mit gutem Gewissen konsumieren - das versprechen fair gehandelte Waren. Mittlerweile stehen die Produkte auch in den Regalen der Discounter. Doch der Übergang in den Massenmarkt hat für Verbraucher nicht nur Vorteile. Archiv »
Slow Food
Slow-Food Genussführer 2014

Slow Food fördert Regionalküche

28.09.2013
München - Viele Wirtshäuser besinnen sich auf alte Esstraditionen und kochen wieder frisch mit Produkten der Region. Der «Slow Food - Genussführer Deutschland 2014» weist erstmals den Weg zu ihnen. Archiv »
Ethischer Konsum
Kaufverhalten

Ethischer Konsum für Deutsche immer wichtiger

27.09.2013
Hamburg - Ethischer Konsum ist laut einer neuen Studie im Alltag der Bundesbürger angekommen. Demnach werden für Verbraucher immaterielle Werte in einer materiell geprägten Lebenswelt immer wichtiger. Archiv »
Lebensmittelkauf
Konsumverhalten

Lebensmittelkauf: Regionalität wichtiger als Bio

16.09.2013
Düsseldorf - Konsumenten legen zunehmend Wert auf regionale Produkte. Am beliebtesten sind Eier, Gemüse, Obst, Fleisch und Milchprodukte. Die wichtigsten Motive für den Kauf sind Geschmack und Qualität. Archiv »
Fleischkauf
Konsumverhalten

Tierschutz spielt bei Fleischkauf kaum eine Rolle

10.09.2013
Güstrow - Der Tierschutz spielt beim Fleischkauf zum Bedauern von Mecklenburg-Vorpommerns Agrarminister Till Backhaus (SPD) für Verbraucher nur eine geringe Rolle. Archiv »
Regionale Lebensmittel
Konsumverhalten

Verbraucher bevorzugen regionale Lebensmittel

25.08.2013
Berlin - 92 Prozent der Verbraucher in Deutschland geben an, beim Einkauf regionale Lebensmittel zu bevorzugen, berichtet das Bundesverbraucherministerium. Archiv »
Saisonware
Konsumverhalten

Einkauf nach Saison: Frische statt Vielfalt

12.08.2013
Berlin - Die Jahreszeit bestimmt den Einkaufszettel: Deutsche Verbraucher lieben Obst und Gemüse aus ihrer Region und nehmen dafür je nach Saison auch Einschränkungen bei der Menüplanung in Kauf. Archiv »
Sonderangebot
Konsumforschung

Deutsche kaufen immer öfter Sonderangebote

11.11.2012
München - Die Verbraucher in Deutschland greifen bei Waren des täglichen Bedarfs immer häufiger zu Sonderangeboten. Archiv »
Nachhaltige Lebensmittel
Konsumverhalten

Holländer kaufen deutlich mehr nachhaltige Lebensmittel

14.10.2012
Wageningen - Bei holländischen Verbrauchern kommen Lebensmittel gut an, bei deren Erzeugung die Anforderungen an den Umwelt- und Tierschutz sowie an soziale Aspekte über dem Niveau der gesetzlichen Vorgaben liegen. Archiv »
Heringe
Fischpreise

Fischkonsum wegen hohen Fischpreise rückläufig

19.06.2012
Hamburg - Die Verbraucher in Deutschland halten sich beim Konsum von Fisch angesichts hoher Preise eher zurück. Archiv »
Kaffee
Biodiversität

Verbraucher tragen massiv zu Artenschwund bei

08.06.2012
London - Verbraucher in den Industrieländern tragen durch ihr Konsumverhalten massiv zum weltweiten Artenschwund bei. Archiv »
Sozial- und Öko-Marketing
Konsumpsychologie

Moral aus dem Supermarkt

20.05.2012
Berlin - Das Eis schützt die Bienen und mit dem Bier wird der Regenwald gerettet. Immer mehr Unternehmen entdecken, dass sie mit ihrem Produkt auch gute Taten verkaufen können. Archiv »
Telefonumfragen
Forschungsprojekt

Umfrage zur Nahversorgung mit Lebensmitteln

09.04.2012
Winsen/Berlin - Ein Forschungsprojekt soll Möglichkeiten zur Versorgung mit Lebensmitteln in Wohnortnähe ausloten. Zu den bundesweit acht untersuchten Landkreisen gehört auch der Kreis Harburg. Archiv »
Eis
Konsumverhalten

Deutsche essen weniger Eis

27.03.2012
Bonn - Rund 7,6 Liter Eis hat jeder Deutsche durchschnittlich im vergangenen Jahr geschleckt. Archiv »
Kartoffeln
Kartoffelmarkt

Einkaufsmengen an Frischkartoffeln fallen auf neuen Tiefststand

27.02.2012
Bonn - Die privaten Haushalte in Deutschland gaben 2011 wieder mehr für Nahrungs- und Genussmittel aus. Im Vergleich zu 2010 betrug das Wachstum 3,8 Prozent. Archiv »
Frischgemüse
Statistik

Nachfrage erholt sich von EHEC-Krise

24.02.2012
Bonn - Die privaten Haushalte in Deutschland gaben 2011 wieder mehr für Nahrungs- und Genussmittel aus. Archiv »
Lebensmittel
Konsumverhalten

Lebensmittelabfälle bis zum Jahr 2025 um die Hälfte reduzieren: LandFrauen gehen es an

12.02.2012
Berlin - „Die Hälfte der Lebensmittelproduktion landet in den Industriestaaten nach Schätzung der Welternährungsorganisation (FAO) auf dem Müll." Archiv »
Konsumverhalten von Kindern
Lockmittel

Verbraucherzentralen: Kinder-Lebensmittel überflüssig

25.01.2012
Berlin - Aufkleber, Comic-Figuren oder Spielzeug als Lockmittel für Kinder sollten nach Ansicht der Verbraucherzentralen aus der Werbung für Lebensmittel verbannt werden. Archiv »
Konsumverhalten in der EU
Konsumverhalten

EU-Parlament gegen Verschwendung von Lebensmitteln

20.01.2012
Straßburg - Das Europaparlament hat sich für einen sorgfältigeren Umgang mit Lebensmitteln starkgemacht. Archiv »
Schweinerüssel
Fachtagung

DBV: Tierschutz hat bei Bauern und Verbrauchern hohe Priorität

11.10.2011
Berlin Die Verantwortung des Landwirtes, die Tiere artgerecht zu halten und ihnen keine Leiden zuzufügen, sowie die Aufgabe der kirchlichen Organisationen, die Bauernfamilien in diesem Bestreben in der gesellschaftlichen Diskussion zu unterstützen, wurden auf einer gemeinsamen Fachtagung anlässlich der Erntedankfeier in Berlin hervorgehoben. Archiv »
Futtermittel
Futtermittel

Nutztiere konsumieren mehr regionale Produkte als Verbraucher

13.09.2011
Berlin - Landwirtschaftliche Nutztiere in Deutschland ernähren sich wesentlich regionaler als die Mehrheit der Bundesbürger. Archiv »
Geflügelfleisch
Geflügelmarkt

Geflügelfleisch auch in diesem Jahr beliebt

03.08.2011
Bonn - Vier von fünf Haushalten in Deutschland kauften im ersten Halbjahr 2011 Geflügelfleisch. Archiv »
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung

Kniffliger Kampf gegen Etikettenschwindel beim Einkauf

20.07.2011
Berlin - Der zweite Blick sorgt oft für Ärger: Viele Werbeaufschriften auf Lebensmitteln halten nicht, was sie versprechen. Mit der machtvollen Öffentlichkeit des Internets wollen Verbraucherschützer Druck machen. Archiv »
PC-Maus
Verbraucherschutz

Kritik an Lebensmittelportal - Einfachere Behördenauskünfte

20.07.2011
Berlin - Erdbeerjoghurt ohne Erdbeeren? Bei Ärger über trickreiche Mogeleien bei Lebensmitteln soll ein neues Portal mehr Klarheit schaffen. Auch an Behördenauskünfte sollen Verbraucher leichter herankommen. Archiv »
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittel-Kennzeichnung

Verbraucher achten beim Einkaufen vor allem auf Preis und Haltbarkeitsdatum

20.07.2011
Berlin - Beim Einkauf von Lebensmitteln achten die deutschen Verbraucher vor allem auf die Angaben zum Mindesthaltbarkeitsdatum und den Preis. Archiv »
Treffer: 219

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