Berlin - „Erst wenn der letzte Bäcker geschlossen, die letzte Metzgerei pleite und der letzte Tante Emma-Laden vom Discounter verdrängt ist, wachen die Kommunen auf!" so Gunther Hiestand, Vorsitzender des Bundes der Deutschen Landjugend (BDL).
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Friedrichsdorf/Ts. - „Die Ermittlungen der zweiten Beschlussabteilung des Bundeskartellamtes haben den Verdacht eines Verstoßes gegen § 20 Absatz 4 des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB) nicht erhärten können.
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Potsdam/Demmin - Der Insolvenzverwalter der Caviar Creator Manufaktur GmbH in Demmin, Rechtsanwalt Christian Graf Brockdorff aus Potsdam, sucht Käufer für rund 700 Kilogramm Kaviar.
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Athen - Cogeca und der griechische Verband landwirtschaftlicher Genossenschaften Paseges riefen zu einer ausgewogeneren, transparenten und effizienten Funktionsweise der Lebensmittelversorgungskette auf.
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Berlin - In seiner neuen Broschüre „Cadmium in Lebensmitteln - Eine aktuelle Aufnahmeschätzung der Bevölkerung“ zeigt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) anhand des Beispiels des Schwermetalls, wie Lebensmittelrisiken wissenschaftlich bewertet werden.
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Parma - Das EFSA-Gremium für genetisch veränderte Organismen (GMO-Gremium) hat zum Zweck der öffentlichen Konsultation den Entwurf eines Berichts zur Aktualisierung seiner Bewertung der Allergenität genetisch veränderter Pflanzen und Mikroorganismen (GVO) sowie abgeleiteter Lebens- und Futtermittel veröffentlicht.
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Bonn - Lebensmittel mit Zusatznutzen, auch funktionelle Lebensmittel oder Functional Food genannt, werden zukünftig eine immer größere Rolle in unserem Nahrungsmittelangebot spielen.
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Düsseldorf - Umweltminister Eckhard Uhlenberg hat heute in Bonn auf dem Innovationskongress des Clusters Ernährung.NRW zum Thema Functional-Food weiteren 35 Unternehmen den „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ verliehen.
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Bonn - Dass die neue Grippe - ursprünglich auch Schweinegrippe genannt - mit Schweinen nichts zu tun hat und deswegen auch nicht durch Schweinefleisch übertragen wird, ist inzwischen bekannt.
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Reutlingen - Der Lebensmittelhersteller Bonduelle hat nach einem massiven Personalabbau und einem strikten Sparkurs im zweiten Jahr in Folge schwarze Zahlen geschrieben.
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