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Nachrichten: Verbraucher / Ernährung & Gesundheit

Günstiges Gericht
Geldsparen

Kochen bei knapper Kasse: Große Nachfrage nach Spartipps

27.10.2022
Berlin - Jenny Kuschel, alleinerziehende Mutter von drei Kindern, kennt das Gefühl «broke» zu sein. Das ist Englisch und heißt so viel wie «pleite». Archiv »
Milchersatzgetränk
Milchersatzgetränke

Milchersatz aus Hafer, Mandeln oder Erbsen: Gesund und nachhaltig?

26.10.2022
Frankfurt/Düsseldorf - Muffige Sojamilch war gestern, heute versprechen Hafer- oder Erbsendrinks in Barista-Edition leckeren Schaum für den Cappuccino. Archiv »
Nahrungsergänzungsmittel
Vitaminzusätze

Verbraucher geben spürbar mehr für Nahrungsergänzungsmittel aus

23.10.2022
Berlin - Die deutschen Verbraucher haben zuletzt deutlich mehr Geld für Nahrungsergänzungsmittel ausgegeben. Archiv »
Vegetarische Mahlzeit
Schulverpflegung

Vegetarisches Schulessen für Freiburg beschlossen

19.10.2022
Freiburg - Kinder bekommen in städtischen Kitas und Grundschulen in Freiburg vom kommenden Schuljahr an nur noch vegetarisches Essen. Das beschloss der Gemeinderat der südbadischen Großstadt mehrheitlich am Dienstagabend. Archiv »
Fleischkonsum
Fleischmarkt

Mehrheit akzeptiert höhere Fleischpreise für mehr Tierwohl

17.10.2022
Berlin - Eine Mehrheit der Verbraucher in Deutschland ist nach eigenen Angaben bereit, für mehr Tierwohl höhere Preise für Fleisch zu zahlen. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Klimafreundliche Ernährung
Ernährungsgewohnheiten

Wie ernährt man sich möglichst klimafreundlich?

13.10.2022
Berlin - Für viele Menschen ist ihre Ernährung ein sehr persönliches Thema. Und doch hat es weltweiten Einfluss, was wir essen. Denn die Herstellung von Lebensmitteln ist ein Treiber der Klimaerwärmung. Archiv »
Corona-Schutzmaßnahmen
Corona-Welle

Viele Arbeitnehmer befürworten Anti-Corona-Maßnahmen

09.10.2022
Leverkusen - Fast jeder zweite Arbeitnehmer (48 Prozent) in Deutschland wünscht sich eine Maskenpflicht und regelmäßige Corona-Tests am Arbeitsplatz, sollte es im Herbst erneut zu einer starken Corona-Welle kommen. Archiv »
Apfelschorle
Unterbrochene Lieferketten

Sitzen Apfelschorle-Fans bald auf dem Trockenen?

05.10.2022
Berlin - Der russische Angriffskrieg gegen die Ukraine wirkt sich auf viele Wirtschaftsbereiche aus. Auch auf die deutschen Getränkehersteller? Archiv »
Brot vom Vortag
Zweite Chance fürs Brot

Bäckereien nur mit Ware vom Vortag: Ein neuer Trend?

03.10.2022
Koblenz/Neuhof - Nachhaltig Backwaren kaufen und Geld sparen? Zahlreiche Bäckereien bieten in eigenen Ecken Brot vom Vortag billiger an. Archiv »
Muttermilch
Corona-Impfung

Impfstoff-mRNA in Muttermilch nachgewiesen

02.10.2022
New York/Berlin - Mediziner haben kurz nach der Corona-Impfung bei stillenden Müttern Spuren des mRNA-Präparats in Muttermilch nachgewiesen - sowohl die Forscher selbst als auch deutsche Experten raten aber Stillenden weiterhin zu einer Immunisierung. Archiv »
Regionale Äpfel
Konsumentenverhalten

Wollen Verbraucher Importobst oder regionale Ware?

01.10.2022
Rietz-Neuendorf / Teltow - Trotz einer guten Apfelernte greifen Verbraucher nach Angaben des Gartenbauverbands Berlin-Brandenburg eher zu importiertem Obst. Archiv »
Zahngesundheit
Weniger Vorsorge

Corona-Pandemie kostet Kinderzähne

01.10.2022
Berlin - Weniger Vorsorge und ein höherer Süßigkeitenkonsum in der Corona-Pandemie werden aus Expertensicht in Berlin einige Kinderzähne kosten. Archiv »
Lebensmittelverteilung
Mehr als eine Million

Immer mehr Menschen versorgen sich bei Tafeln

28.09.2022
Berlin - Mehr als eine Million Menschen in Deutschland versorgen sich nach einer Umfrage auch an Tafeln mit Lebensmitteln. Archiv »
Vegane Fischalternative?
Garantiert grätenfrei

Vegane Fischalternativen erobern den Markt

27.09.2022
Nürnberg - In der Pfanne brutzeln drei knusprig braune Fischstäbchen. Auf den ersten Blick ist daran nichts ungewöhnlich. Archiv »  Kommentare ( 2 )
Lebensmittelabfall?
Deutschland rettet Lebensmittel!

Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung startet

27.09.2022
Hannover - Zahlreiche Aktionen sollen von diesem Donnerstag an dazu motivieren, weniger Lebensmittel wegzuwerfen. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Pollenallergie
Allergie-App

Forscher wollen das Leben von Allergikern erleichtern

24.09.2022
Bad Hindelang - Dass Vanessa Zeller unter Heuschnupfen leidet, wirkt mit Blick auf ihren Heimatort erstaunlich. Archiv »
Zahngesundheit
Zahngesundheit

Zahnvorsorge bei Kindern hat unter Corona-Pandemie gelitten

24.09.2022
München - Die Gesundheit der Zähne von Bayerns Kindern und Jugendlichen hat in der Corona-Pandemie nach Einschätzung von Zahnärzten zweifellos gelitten. Archiv »
Gesunde Ernährung
Ernährungsweise

Ernähren sich Frauen besser als Männer?

23.09.2022
Boston - Im weltweiten Vergleich halten sich Frauen besser an empfohlene Ernährungsweisen als Männer. Archiv »
Teigwaren
Ernährungstrend

Deutsche Teigwaren erfreuen sich wachsender Beliebtheit

21.09.2022
Berlin - Deutschlands Verbraucher greifen beim Kochen immer häufiger zu Teigwaren und insbesondere zu Nudeln. Archiv »
Hohe Lebensmittelpreise
Lebensmittelverteilung

Tafeln blicken mit Sorge auf den Herbst

21.09.2022
Bremen / Hannover - Weniger Ware und immer mehr Kunden: Die Tafeln in Niedersachsen stehen vor schwierigen Wochen und Monaten. Archiv »
Tödliche Hitze
Sterbestatistik

EU-Daten zeigen höhere Übersterblichkeit im Juli - Wahrscheinlich war Hitze schuld

17.09.2022
Luxemburg - Vermutlich wegen der großen Hitze sind in der Europäischen Union (EU) im Juli nach Angaben des EU-Statistikamts Eurostat mehr Menschen als üblich gestorben. Archiv »
Teekonsum
Pro-Kopf-Verbrauch gestiegen

Teekonsum in Deutschland boomt

16.09.2022
Hamburg - Die Menschen in Deutschland haben 2021 so viel Tee getrunken wie noch nie. Archiv »
Arbeitsschutz für Senioren
Mitarbeit im Betrieb

Lange Freude an der Arbeit für Seniorinnen und Senioren

16.09.2022
Kassel - Seniorinnen und Senioren ziehen aus der Mitarbeit im Betrieb Lebensfreude und Bestätigung. Clevere Hilfsmittel und gute Sicherheitsschuhe schützen ihre Gesundheit. Archiv »
Alkoholkonsum
Alkoholkonsum

Krebsprävention ist keine reine Privatsache

12.09.2022
Heidelberg - Angesichts Tausender alkoholbedingter Krebsneuerkrankungen pro Jahr appellieren Experten an die Politik, die Steuern für Alkohol zu erhöhen, das Abgabealter dafür anzuheben und die Werbung dafür einzuschränken. Archiv »
Mittel gegen Kopfschmerzen
Gesundheitswesen

Kopfschmerzen und Migräne als Volkskrankheiten oft unterschätzt

12.09.2022
Kiel / Dortmund - Stechend oder drückend. Sporadisch, regelmäßig, manchmal überfallartig. Kopfschmerzen sind eine Volkskrankheit, von der rund 47 Millionen Erwachsene zumindest zeitweise geplagt werden. Archiv »
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