München - Auf der Grundlage der Auswertung repräsentativer Praxisstichproben in den deutschen Braugerstenfördervereinen hat die Braugersten-Gemeinschaft e.V. den Abschlussbericht zur Braugerstenernte 2012 in Deutschland herausgegeben.
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Wien - Sowohl die Getreidebauern als auch die Experten der Kammer und des Agrarhandels gehen davon aus, dass qualitativ hochwertige Braugerste vor allem im Hauptproduktionsgebiet Niederösterreich in diesem Jahr aufgrund geringer Erträge ein rares Gut sein dürfte.
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München - Die flächendeckenden Regenfälle ab Anfang Juni brachten für die in vielen Teilen Deutschlands bereits sehr angespannte Versorgungssituation der Braugerstenbestände die erhoffte Entspannung.
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München - Nachdem die Angabe der Anbauflächen für Sommergerste beim 1. Saatenstandsbericht auf Schätzungen der Landesförderverbände für Braugerste in Deutschland beruhen, gaben sie lediglich einen ersten Trend wieder.
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München - Trotz der generell milden Temperaturen im Winter 2011/12 bleibt dieser, wegen der gut zweiwöchigen Kälteperiode mit Temperaturen bis minus 20°C, sehr kalt in Erinnerung.
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München - Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die vom Bundessortenamt im Dezember 2011 neu zugelassenen Braugerstensorten „CATAMARAN“, „PASSENGER“, „SALOME“ und „TESLA“ auf der Grundlage der Ergebnisse des Berliner Programms bewertet.
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Schwäbisch Gmünd - In ihrem 2. Erntebericht vermeldet die Braugersten-Gemeinschaft e.V. für die deutsche Ernte 2011 eine Braugerstenmenge von 1 Mio. t.
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München - Im Rahmen der Braugerstenrundfahrten und Beurteilungen der Bestände auf den Feldern haben die Braugerstenförderverbände in den verschiedenen deutschen Anbaugebieten, sowie die Landesämter für Landwirtschaft in den einzelnen Bundesländern Ernteprognosen für die Sommerbraugerstenernte 2011 erstellt.
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Düsseldorf - Der trockene Frühling bringt auch die Bierbrauer ins Schwitzen: Ihr Rohstoff, die Braugerste, wird in diesem Jahr in vielen Fällen keine ausreichende Qualität erreichen.
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München - Entgegen ersten Schätzungen, die aufgrund von Saatgutverkäufen und Einzelaussagen aus dem Markt aufgestellt wurden, hat sich die Anbaufläche für Sommergerste in Deutschland nicht weiter verringert, sondern sogar um ca. 12 % ausgedehnt.
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Bonn - Angesichts der engen Marktversorgung, einer lang anhaltenden Frühjahrstrockenheit und kräftig gestiegener Preise ist die Nervosität am Getreidemarkt fast mit den Händen greifbar.
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Freising - Seit Jahren beklagen die Landwirte im ökologischen Landbau, dass Braugerstensorten fehlen, die speziell für die Bedingungen des Ökolandbaus geeignet sind.
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Paris - Auch in Frankreich befindet sich der Anbau von Braugerste auf dem Rückzug. Diese Entscheidung der Produzenten ist offensichtlich unter anderem auch eine unmittelbare Reaktion auf den seit einigen Jahren registrierten geringeren Bierkonsum der Franzosen, deren jährlicher Verbrauch sich mittlerweile auf durchschnittlich 20 Mio. hl eingependelt hat.
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München - Der sehr kalte in weiten Teilen Deutschlands mit großen Schneemengen in Erinnerung gebliebene Winter 2010/2011 hatte seine Kraft früh verloren. Bereits Ende Februar und Anfang März konnte bei günstigen Bedingungen ausgesät werden.
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Hannover - Im vergangenen Jahr haben die Landwirte mit der Sämaschine abgestimmt: Der Braugerstenanbau wurde so stark eingeschränkt wie selten zuvor.
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