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Nachrichten: Bio / Bio-Produkte

Naturland Fair Produkte
BioFach 2011

Über 100 Naturland Fair Produkte im Handel

22.02.2011
Gräfelfing/Nürnberg - Naturland zog auf der BioFach 2011 in Nürnberg Bilanz: Nach einem Jahr der Fair Zertifizierung durch den Öko-Verband sind bereits über 100 Produkte mit dem Naturland Fair Logo im Handel. Archiv »
Bio-Sortiment
Zweistelliges Umsatzplus

Tegut mit hohem Umsatzplus im Bio-Sortiment

15.02.2011
Fulda - Die Lebensmittel-Handelskette Tegut hat im vergangenen Jahr in ihrem Bio-Sortiment ein zweistelliges Umsatzplus erzielt und ist damit in diesem Bereich viel stärker als der klassische Lebensmitteleinzelhandel gewachsen. Archiv »
Bio-Verarbeitung
Bio-Verarbeitung

Backhaus sieht Potenziale in der Bio-Verarbeitung

11.02.2011
Schwerin - Mecklenburg-Vorpommerns Agrarminister Till Backhaus (SPD) sieht den ökologischen Landbau als ein Aushängeschild des Landes. Archiv »
Bio-Weinverkostung
Bio-Weinverkostung

MUNDUS VINI BioFach 2011: Preisträger stehen fest

06.02.2011
Neustadt - 3 Mal Großes Gold, 71 Mal Gold und 119 Mal Silber. Archiv »
Hofladen
Bio-Produkte

Noch zu wenig Bio-Verarbeitung im Land

04.02.2011
Schwerin/Güstrow - In Mecklenburg-Vorpommern hinkt die Verarbeitung und regionale Vermarktung von Bio-Produkten der Erzeugung hinterher. Archiv »
Bio-Lebensmittel
Bio Lebensmittel

DLG-Test: Bio im Fokus

04.02.2011
Frankfurt/Main - Im Vorfeld der Biofach, der Internationalen Fachmesse für Bio-Produkte, hat das Testzentrum Lebensmittel der DLG die Ergebnisse seiner Internationalen Qualitätsprüfung für Bio-Produkte veröffentlicht. Archiv »
Bio-Eier
Dioxin-Skandal

Bio-Eier noch nicht ausverkauft

13.01.2011
Berlin - Die Naturkostbranche sieht trotz des Umsatzschubs bei Bio-Eiern wegen des Dioxin-Skandals noch keine flächendeckenden Engpässe. Archiv »
Gastronomie
Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Mit Plan zum Bio-Angebot: Nachhaltiger Einsatz von Bio-Produkten in Restaurants und Kantinen

10.01.2011
Stuttgart/Hohenheim - Forscher der Universität Hohenheim entwickeln Planungshilfe für Bio-Produkte in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Archiv »
Bio-Eier
Dioxin-Skandal

Bioland: Noch kein spürbares Absatzplus

07.01.2011
Mainz - Die Dioxin-Affäre in der Landwirtschaft hat dem Ökobauernverband Bioland ersten Erkenntnissen zufolge noch kein spürbares Absatzplus gebracht. Archiv »
Molkerei
Bio-Milcherzeugnisse

Gläserne Meierei erfüllt Verbraucherwunsch nach mehr Transparenz

21.12.2010
Dechow - "Der Bau der Gläsernen Meierei in Dechow stellt eine sinnvolle Ergänzung der Molkereistruktur in Mecklenburg-Vorpommern dar. Archiv »
Weihnachtsbaum
Christbaumkauf

Bio-Weihnachtsbäume schließen Tannen-Doping aus

19.12.2010
Berlin - Der Weihnachtsbaum als Gefahrenquelle: Doch wer hier an brennende Kerzen oder einen kaputten Christbaumständer denkt, hat weit gefehlt. Archiv »
Gemeinschaftsprojekt bioC GmbH
Gemeinschaftsprojekt für Ökologischen Landbau

Wer ist wirklich bio? Internationale Internetplattform bioC schafft Sicherheit

14.12.2010
Frankfurt - Als Gemeinschaftsprojekt haben Öko-Kontrollstellen, der BÖLW, das FiBL und der bioC-Gründer Ulrich Fischer die bioC GmbH gegründet. Archiv »
Käse
Bioprodukte

Bioland-Bauern unterstützen Allgäuland Käsereien

09.12.2010
Esslingen / Augsburg / Waltershofen - Auf der Mitgliederversammlung der Allgäuland-Käsereien am Dienstat in Waltershofen bei Wangen forderten die 150 anwesenden Bio-Lieferanten eine stärkere Ausrichtung des Unternehmens an der „Bio-Qualität“ und der Herkunft aus der Region. Archiv »
Absatzwege für Ökobetriebe
Bioprodukte

Witzenhäuser Konferenz: Experten und Praktiker diskutieren alternative Absatzwege für Ökobetriebe

05.12.2010
Kassel - Preisdumping bei Agrarprodukten ist auch ein Problem im Öko-Lebensmittelbereich, niedrige Erzeugerpreise sorgen mittlerweile in vielen Bereichen der ökologischen Lebensmittelproduktion für zunehmenden finanziellen Druck. Archiv »
Qualitätssicherungfür Öko-Markt
Delegiertenversammlung beschließt internationalen Beirat

Naturland baut Qualitätssicherung aus

23.11.2010
Gräfelfing - Naturland nimmt die Herausforderung des globalisierten Öko-Marktes an und baut seine Qualitätssicherung im In- und Ausland nach einem Beschluss der Delegiertenversammlung vom 17.11.2010 weiter aus. Archiv »
Bio-Pute
Bio-Geflügel

Bio-Puten ins Freiland!: Neue Ergebnisse zu Fütterung und Haltung

22.11.2010
Bonn - Forscher der Fachhochschule Weihenstephan haben untersucht, welche Futtermischungen für die ökologische Putenzucht besonders geeignet sind und welche Rolle dabei die Haltung spielt. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Bioland-Gänse
Bio-Geflügel

Bioland-Gänse zu St. Martin

10.11.2010
Stuttgart - Immer mehr Verbrauchern ist beim Gänsebraten zu St. Martin auch regionale Herkunft und artgerechte Haltung wichtig. Sie sind bei Bioland auf der sicheren Seite. Archiv »
Bio-Garnelen
Bio-Produkte

Seafood-Unternehmen Yuu`n Mee holt sich für Bio-Garnele die Zertifizierung der EU-Bioverordnung

05.11.2010
Wien - Das Seafood Unternehmen Yuu`n Mee wurde im September dieses Jahres als erstes österreichisches Unternehmen nach den Vorlagen der neuen EU-Bioverordnung zertifiziert. Archiv »
Demeter Bio-Produkte
Bioprodukte

Demeter Baden-Württemberg: Regionale Aktionswochen beendet

26.10.2010
Rot am See -   Viele Kunden in Naturkostfachgeschäften, Biosupermärkten und Demeter-Hofläden überzeugten sich im ganzen Ländle von der Qualität und dem authentischen Geschmack biodynamischer Produkte. Archiv »
Biolebensmittel
Bio-Produkte

Neuer Meilenstein: FiBL Österreich und FiBL Schweiz berechnen ökologische Nachhaltigkeit von Biolebensmitteln

22.10.2010
Wien - FiBL Österreich setzt gemeinsam mit dem Supermarktkonzern Hofer KG einen neuen Maßstab in Sachen Nachhaltigkeit: Archiv »
Bioprodukte
Konsumentenaktion

Konsumenten bestimmen den Preis für Bio-Lebensmittel wieder selbst

09.10.2010
Utl - Hunderte Konsumenten haben sich bereits am BIO AUSTRIA Marktstand „Sparpaket Bio!“ als Schätzmeister erprobt und den Preis für ihre Bio-Lebensmittel selbst bestimmt. Archiv »
Bio-Tafeltrauben
LWG-Tafeltraubentag

Fränkische Bio-Tafeltrauben im Geschmackstest

08.10.2010
Veitshöchheim - Mit überraschend viel Geschmack angesichts des regenreichen Sommers warteten beim 5. Tafeltraubentag der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim im Versuchsgelände Stutel gereiften Bio-Traubensorten und einige Proben von Anbauern auf. Archiv »
Bio-Gurken
Bio-Produkte

Bio - Wie funktionieren die Kontrollen?

03.10.2010
Bonn - Das Angebot an Bio-Produkten wächst und wächst. Und wo Wachstum ist und Geld verdient wird, sind immer auch Betrüger am Werk. Die Frage: Ist Bio noch vertrauenswürdig? bleibt da nicht aus. Archiv »
Bioland-Zeichen
Bioprodukte

Vom Markenzeichen zum Systemzeichen: Das Bioland-Zeichen in neuem Design

20.09.2010
Mainz - Anlässlich der in Augsburg stattfindenden „BioSüd“ stellt Bioland e.V., Deutschlands größter Zusammenschluss ökologisch wirtschaftender Bäuerinnen und Bauern, sein neu gestaltetes Bioland-Zeichen vor. Archiv »
Kartoffeln
Biomarkt

Öko-Testessen in Münster mit großem Ansturm

16.09.2010
Bonn - Zu einem Testessen, das die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen zusammen mit den Marktbeschickern des Öko-Marktes am vergangenen Freitag auf dem Domplatz in Münster durchführte, kamen schätzungsweise 400 Besucher. Archiv »
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