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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Lebensmittelkontrolle
EU-Almanach Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelsicherheit in Europa: Wer macht was?

04.12.2013
Berlin - Der Pferdefleischskandal im Januar 2013 hat es erneut gezeigt: Lebensmittelskandale machen nicht an den nationalen Grenzen halt. Archiv »
Lebensmittelkontrolle 2013
Lebensmittelskandale

Verband beklagt Mangel an Lebensmittelkontrollen

12.11.2013
Berlin - Ob Pferdefleisch in der Lasagne, Erdbeeren mit Krankheitserregern oder der jüngste Aufruhr um einen mutmaßlichen Gammelfleisch-Händler in Niedersachsen: In Deutschland gehören Lebensmittelskandale beinahe zum Alltag. Archiv »
Lebensmittelbranche
Systeme für den Krisenfall

Ernährungsindustrie zu Krisenmanagement befragt

02.10.2013
Berlin/Bonn - In einer Online-Umfrage haben die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und die AFC Risk & Crisis Consult Vertreter aus Unternehmen der Ernährungsindustrie über die Ausgestaltung ihrer Krisenmanagementsysteme, kommunikative Krisenfallbewältigung sowie über Maßnahmen zur Risikoabsicherung der Lieferkette befragt. Archiv »
Lebensmittelkontrolle
Staatliche Kontrollen

Schärfere Lebens- und Futtermittelkontrollen in Niedersachsen

27.09.2013
Hannover - Als Konsequenz aus den jüngsten Lebens- und Futtermittelskandalen soll es künftig deutlich mehr und schärfere staatliche Kontrollen in Niedersachsen geben. Archiv »
Verbrauchervertrauen trotz Lebensmittelskandalen
Lebensmittelwirtschaft

Lebensmittel-Skandale erschüttern Verbrauchervertrauen kaum

30.08.2013
Berlin - Die jüngsten Lebensmittelskandale um Pferdefleisch und falsch markierte Bio-Eier haben das Vertrauen der Verbraucher kaum erschüttert. Archiv »
Lebensmittelüberwachung Niedersachsen
Lebensmittelüberwachung

Niedersachsen verstärkt Lebensmittel-Kontrollen

27.07.2013
Hannover - Niedersachsen will Agrarunternehmen und Landwirte stärker kontrollieren. Archiv »
Regionale Lebensmittel
Regionale Lebensmittel

Regionalität ist wichtiger Gegentrend zur Globalisierung

28.05.2013
Stuttgart - „Unsere Welt ist durch Globalisierung geprägt. Zunehmender Welthandel, Exporte und Reisen in alle Kontinente – dieser Trend ist eindeutig und unaufhaltsam. Gleichzeitig gibt es aber auch einen Gegentrend Regionalität." Archiv »
Lebensmittelkontrolle
Lebensmittelskandale

Verbraucherschützer: Kontrollen alleine reichen nicht

16.05.2013
Berlin - Was tun gegen Lebensmittelskandale? Das richtige Rezept ist nach Meinung der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch bekannt. Doch die Politik verliere das Ziel aus den Augen. Archiv »
Lebensmittelüberwachung
Lebensmittelüberwachung

Aigner will Wirtschaft an Kosten von Lebensmittelkontrollen beteiligen

14.05.2013
Berlin - Nach Ärgernissen wie dem Pferdefleisch-Skandal wird der Ruf nach besseren Kontrollen laut. Sollen auch Lebensmittelunternehmen mit zur Kasse gebeten werden, um die amtliche Überwachung zu stärken? Archiv »
Lebensmittelskandal
Branchentag Ernährungswirtschaft

Vertrauenserwerb wird für Lebensmittelbranche immer schwieriger

25.04.2013
Göhren-Lebbin - Die stark zunehmende Kommunikation via Internet setzt die Lebensmittelbranche in Deutschland immer stärker unter Druck. Archiv »
Lebensmittelskandale
Lebensmittelskandale

Opposition wirft Ministerin schlechtes Krisenmanagement vor

20.03.2013
Potsdam - Nach den drei jüngsten Lebensmittelskandalen hat der brandenburgische Landtag darüber debattiert, wie Verbraucher besser vor verunreinigten Lebensmitteln geschützt werden können. Archiv »
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittel-Skandale

Lebensmittelhändler kämpfen um Verbrauchervertrauen

16.03.2013
Köln - «Jeden Tag ein bisschen besser.» Jahrelang warb der zweitgrößte Lebensmittelhändler in Deutschland, die Rewe, mit diesem Werbespruch um die Gunst der Konsumenten. Archiv »
Regionale Produkte
Agrarstruktur

Lebensmittelskandale durch regionale Strukturen vermeiden

10.03.2013
Schwerin - Lebensmittelskandale wie jüngst um Bio-Eier oder falsch deklariertes Pferdefleisch lassen sich nach Ansicht des Agrarbündnisses Mecklenburg-Vorpommern nur mit kleineren, überschaubaren Strukturen vermeiden. Archiv »
Wurstwaren
Lebensmittelskandal

Gammelfleisch in polnischen Wurstwaren

09.03.2013
Warschau / Berlin - Nach einem Verdacht auf Gammelfleisch-Produkte in Polen sind mögliche Auswirkungen auf Nachbarländer wie Deutschland vorerst unklar. Archiv »
Christian Meyer
Niedersachsens Agrarminister

Christian Meyer: Vom Bauernschreck zum Hoffnungsträger

04.03.2013
Hannover - Die jüngsten Lebensmittelskandale in Deutschland haben das öffentliche Bild von Niedersachsens erstem grünen Agrarminister Christian Meyer auf den Kopf gestellt. Archiv »
Labor
Verbrauchertäuschung

Die lange Tradition der Lebensmittelskandale

16.02.2013
Berlin - Vergammelt, verseucht, falsch deklariert - Lebensmittelskandale haben Verbraucher in Deutschland schon vor dem aktuellen Pferdefleisch-Skandal mehrfach verunsichert. Archiv »
Kantinenessen
Grüne Woche 2013

Thüringen wirbt für gesundes Schulessen

21.01.2013
Berlin - Thüringens Landwirtschaftsminister Jürgen Reinholz (CDU) wünscht sich mehr Lebensmittel aus der Region auf den Speiseplänen Thüringer Schulküchen. Archiv »
Schweizer Käse
Situationsbericht 2012

Schweizer Landwirtschaft verändert sich mit Konsumgewohnheiten

05.01.2013
Thörishaus - Wie ernährt sich die Schweiz? Dieser Frage ging der Situationsbericht 2012 des Schweizerischen Bauernverbands nach. Die Konsumgewohnheiten sowie die Ansprüche ans Essen haben sich im Verlauf der Jahre verändert. Das wirkt sich auf die Landwirtschaft aus. Archiv »
Bio-Lebensmittel
Lebensmittelsicherheit

Bio-Siegel hält, was es verspricht

20.06.2012
Erlangen - Bio-Lebensmittel enthalten einer umfangreichen Studie zufolge tatsächlich nur in seltenen Fällen Rückstände von Pestiziden. Archiv »
Lebensmittel
Lebensmittelbranche

Verbraucherskandale führen zum Kauf von Markenprodukten

10.05.2012
Göhren-Lebbin - Von Verbraucherskandalen profitieren in Deutschland die eingeführten, bekannten Marken. Archiv »
Foodwatch
Verbraucherschutz

Foodwatch für stärkere Konsequenzen aus Lebensmittelkrisen

15.01.2012
Berlin - Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat stärkere Konsequenzen aus Lebensmittelskandalen wie um Dioxin in Tierfutter gefordert. Archiv »
Bioprodukte
Lebensmittelskandale

Verunsicherte Verbraucher greifen vermehrt zu Bioprodukten

06.12.2011
Frankfurt/Main - Die von Dioxinskandal und EHEC-Krise verunsicherten Verbraucher in Deutschland setzen bei Lebensmitteln wieder verstärkt auf Bioprodukte. Archiv »
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit

Aigner will Lebensmittelüberwachung neu organisieren

23.11.2011
Berlin - Als Konsequenz aus den Skandalen um Dioxin und den Darmkeim EHEC will Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) die Lebensmittelüberwachung in Deutschland schlagkräftiger machen. Archiv »
Salami
Lebensmittelskandale

Der schwierige Weg zu einem Lebensmittel-Krisenstab

23.11.2011
Berlin - Dioxin in Tierfutter, der tückische Darmkeim EHEC in Salatsprossen, Salmonellen in der Salami. Archiv »
Till Backhaus
Ernährungssicherheit

Backhaus: Ernährung qualitativ und quantitativ sichern ist große Aufgabe

18.09.2011
Schwerin - In der Podiumsdiskussion im Rahmen des Bauerntages auf der 21. MeLa hob Landwirtschafts- und Umweltminister Dr. Till Backhaus zwei Ebenen des Themas Ernährungssicherheit hervor. Archiv »
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