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Nachrichten: Bio / Bio-Produkte

Weizen
Lieferverträge

Kaum Vorverträge zur neuen Bio-Getreideernte

05.04.2008
Bonn - Die Preisspitze am Markt für Bio-Getreide scheint allmählich erreicht zu sein. Archiv »
Bio-Siegel
Öko-Landwirtschaft

Bio-Lebensmittel: Mehr Produkte, knappe Rohstoffe

03.04.2008
Hamburg - Wegen der wachsenden Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln werden die ökologischen Rohstoffe zu ihrer Herstellung knapp. Archiv »
Bio-Speisekartoffeln
Bioprodukte

Bedarf an Bio-Frühkartoffeln wächst

17.03.2008
Das Angebot an deutschen Bio-Kartoffeln für den Lebensmittelhandel beschränkt sich inzwischen auf vertraglich gebundene Partien. Archiv »
Bananen und Äpfel am gefragtesten im Bio-Obstangebot
Bioprodukte

Bananen und Äpfel am gefragtesten im Bio-Obstangebot

13.03.2008
Bonn - Bananen und Äpfel aus biologischer Erzeugung, die ganzjährig in ausreichenden Mengen auf dem deutschen Markt angeboten werden können, sind 2007 in erneut höheren Mengen im Einkaufskorb der Verbraucher gelandet.
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Fischkopf
Bio-Welle

Der Bio-Fisch boomt

12.03.2008
Bremen - Die Bio-Welle erobert auch die Fischtheken. Neben Lachs, Forellen und Garnelen gehen ebenfalls schon exotische Fischarten wie Tilapia, Pangasius, Roter Trommler oder Edelfische, wie zum Beispiel der Wolfsbarsch, in Bio-Qualität über die Tresen. Archiv »
Studie: Bio-Lebensmittel gehören zum guten Ton
Ökologisches Bewusstsein

Studie: Bio-Lebensmittel gehören zum guten Ton

08.03.2008
Zürich - Ab und zu Bio- oder regional angebaute Lebensmittel zu kaufen gehört in der Deutsch-Schweiz zum guten Ton. Archiv »
Bio-Zwiebelanbau in Deutschland stagniert
Bio-Zwiebelanbau

Bio-Zwiebelanbau in Deutschland stagniert

26.02.2008
Bonn - Die biologische Erzeugung von Zwiebeln ist nicht einfach. Der Anbau von Bio-Zwiebeln in Deutschland ist daher in den vergangenen Jahren nur geringfügig auf 220 Hektar erweitert worden.
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Verbraucher können auf Bio vertrauen
Bio-Lebensmittel

Verbraucher können auf Bio vertrauen

24.02.2008
Nürnberg - Die Verbraucher können staatlichen Untersuchungen zufolge bei Öko-Lebensmitteln darauf vertrauen, dass auch Bio drin ist, wo Bio drauf steht. Archiv »
Bio-Frühkartoffeln
Bio-Kartoffelmarkt

Erste Bio-Frühkartoffeln bald in den Läden

19.02.2008
Bonn - In ungefähr zwei Wochen wird die Vermarktung deutscher Bio-Kartoffeln für viele Discounter und Vollsortimenter beendet sein. Archiv »
Bio-Produkte liegen beim Vebraucher im Trend
Biomarkt

Bio-Produkte liegen beim Vebraucher im Trend

19.02.2008
München/Nürnberg - Einer Studie der GfK-Marktforschung in Nürnberg zufolge haben mehr als 90 Prozent aller deutschen Haushalte im vergangenen Jahr ein Bio- Produkt gekauft. Archiv »
Engpässe bei Bio-Produkten
BioFach

Engpässe bei Bio-Produkten

18.02.2008
München/Nürnberg - Die deutschen Landwirte kommen nach Worten von Bauernpräsident Gerd Sonnleitner mit der Produktion von Bio-Lebensmitteln nicht nach. Archiv »
Verbraucher kaufen mehr Bio-Eier
Bio-Eier gefragt

Verbraucher kaufen mehr Bio-Eier

13.02.2008
Bonn - Das Interesse der hiesigen Verbraucher für Bio-Eier ist 2007 erneut gestiegen, die Einkaufsmengen wuchsen um zwölf Prozent.
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Biokarotten
Biomärkte

Bioprodukte boomen - Umsatz seit 2005 verdoppelt

12.02.2008
Frankfurt/Main - Bioprodukte werden bei Verbrauchern in Deutschland einer neuen Studie zufolge immer beliebter: 2007 sei der Umsatz mit Biolebensmitteln um 42 Prozent auf knapp 460 Millionen Euro gestiegen, berichtete das Marktforschungs-unternehmen ACNielsen am Montag in Frankfurt. Archiv »
Bio-Brot
Bio-Produkte

Nachfrage nach Bio-Brot wuchs 2007 um 28 Prozent

08.02.2008
Bonn - Die Konsumenten in Deutschland haben 2007 deutlich mehr Brot aus biologischer Erzeugung gekauft.
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Zuchtkarpfen
Bio-Siegel für Fische

Zuchtfisch soll mit Bio-Siegel auf der Qualitätswelle schwimmen

07.02.2008
Bremen - Obwohl Fisch als Inbegriff für Frische und Natürlichkeit unter den Lebensmitteln gilt, kommen Karpfen, Kabeljau und Co immer seltener aus dem freien Gewässer. Archiv »
Bio-Gemüse
Nachfragezuwachs

Nachfrage nach Bio-Gemüse wächst

30.01.2008
Bonn - Das Kaufinteresse für Bio-Gemüse ist in Deutschland 2007 weiter gestiegen. Archiv »
Bio-Äpfel Konsum
Bioanbau

Bio-Äpfel: Produktion und Verbrauch legen erneut zu

25.01.2008
Bonn - Der Konsum von Bio-Äpfeln nahm in Deutschland auch 2007 weiter zu. Stieg die Nachfrage der Privathaushalte 2006 bereits um 11 Prozent, kauften die Haushalte 2007 erneut 9 Prozent mehr Bio-Äpfel als im Vorjahr.
 
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Bio-Kunststoffe
Bio-Kunststoffe

Bio-Plastik "vom Acker" bekommt schlechte Öko-Noten

10.01.2008
Bonn - "Bio-Plastik lohnt sich noch nicht." Kurz und prägnant bringt der Bonner Trendletter das auf den Punkt, was viele Kritiker des vermeintlich vorteilhaften Verpackungsmaterials schon lange zu wissen glauben. Archiv »
Biokennzeichnung
Biokennzeichnung

Bioland: Verpflichtende Bio-Herkunftskennzeichnung ist keine Lösung

05.01.2008
Mainz - Bioland hält die laut dpa-Meldung von Bauernverbandspräsident Sonnleitner erhobene Forderung nach einer verpflichtenden Herkunftsangabe für Biolebensmittel für nicht zielgerecht. Archiv »
Biosiegel
Herkunftssicherung

Deutsche Ökobauern wollen Biosiegel mit Herkunftsangabe

31.12.2007
München - Deutschlands Ökobauern haben im Kampf um Marktanteile gegenüber ausländischen Erzeugern weiter an Boden verloren und fordern ein Biosiegel mit Herkunftsangabe. Archiv »
Bio-Importe

Immer mehr Bio-Importe: Bioland fordert Stärkung der heimischen Bioerzeugung

12.12.2007
Mainz - Angesichts der weiter aufgehenden Schere zwischen boomendem Biomarkt und Rohstoffknappheit aus heimischer Produktion sieht der Bioland-Verband einen erheblichen Verlust von Wertschöpfung und positiven Umweltwirkungen in Deutschland. Archiv »
Bio-Zeichen Bio-Siegel Biosiegel
Biosiegel

Bio-Zeichen Mecklenburg-Vorpommern soll Absatz regionaler Produkte fördern

30.11.2007
Bollewick - Mit der Vergabe des "Bio-Zeichen Mecklenburg-Vorpommern" wird der Absatz regionaler Produkte gefördert und das Bewusstsein für eine regionale Identität gestärkt", heißt es im Grußwort des Ministers für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Freigabe des "Bio-Zeichens Mecklenburg-Vorpommern" in Bollewick (Landkreis Müritz), das ein Vertreter des Ministeriums überbrachte. Archiv »
Absatz von Bio-Joghurt boomt
Bioabsatz

Absatz von Bio-Joghurt boomt

27.11.2007
Bonn - Der Absatz von biologisch erzeugtem Frucht- und Trinkjoghurt in Deutschland ist von Januar bis Juni 2007 rasant gestiegen: Archiv »
Bio-Siegel

Öko-Produktion bleibt hinter Umsatz zurück

23.11.2007
Bonn - Der Umsatz mit Öko-Lebensmitteln in Deutschland wächst seit Jahren schneller als die Produktion aus heimischer Erzeugung. Archiv »
Bio-Siegel

Öko-Branche sieht fallende Preise für Bioprodukte

16.11.2007
Saarbrücken - Die Öko-Branche hat gute Nachrichten für Verbraucher. Archiv »
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