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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Nährwertangaben Wein
Lebensmittelkontrolle

Neue Angaben auf Wein- und Sektflaschen kommen erst nach und nach

08.12.2023
Mainz - Nährwerte und Zusatzstoffe müssen vom 8. Dezember an auch auf Wein- und Sektflaschen zu finden sein - allerdings noch nicht sofort auf allen, wie es Winzer und Sekthersteller befürchtet hatten. Archiv »
Lebensmittelkontrolle
Verbraucherschutz

Schlechte Zeiten für Saftpanscher und Honigstrecker

05.12.2023
Rostock - Das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (Lallf) hat am Montag ein neues Kernresonanzspektrometer offiziell in Betrieb genommen. Archiv »
Lebensmittelüberwachung
Verbraucherschutz

28 Strafanzeigen nach Lebensmittelkontrollen 2022 in Thüringen

25.10.2023
Erfurt - Schädlingsbefall, überlagertes Fleisch, irreführende Angaben für Verbraucher: Wegen gravierender Verstöße gegen Vorschriften beim Umgang mit Nahrungsmitteln, Kosmetika oder Tabakprodukten haben die staatlichen Lebensmittelkontrolleure in Thüringen im vergangenen Jahr 28 Strafanzeigen gegen Betriebe aus der Branche erstattet. Archiv »
Lebensmittelüberwachung
Lebensmittelüberwachung

Lebensmittelkontrolleure in Rheinland-Pfalz finden wenige gesundheitsschädliche Proben

09.10.2023
Mainz - Die rheinland-pfälzischen Lebensmittelkontrolleure haben im vergangenen Jahr insgesamt 19.430 Proben von Herstellern, aus dem Einzelhandel und der Gastronomie unter die Lupe genommen. Archiv »
Lebensmittelüberwachung
Lebensmittelüberwachung

Lebensmittelkontrolleure im Südwesten schließen 2022 mehr als 930 Betriebe

24.07.2023
Stuttgart - Falsch gelagerte Lebensmittel, vergammeltes Fleisch, dreckige Arbeitsflächen: Lebensmittelkontrolleure haben im vergangenen Jahr in Baden-Württemberg 933 Betriebe schließen lassen. Archiv »
Lebensmittelüberwachung
Verbraucherschutz

Fleischspieße mit zu wenig Fleisch: LGL beanstandet viele Proben

07.07.2023
München - Hiobsbotschaft in der Grillsaison: Jeder fünfte Fleischspieß in Bayern fiel durch die Prüfung des Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL). Archiv »  Kommentare ( 1 )
Lebensmittelüberwachung
Lebensmittelüberwachung

Jahresbericht zeigt hohe Lebensmittelsicherheit in Bayern

06.07.2023
München - Die Lebensmittelsicherheit in Bayern ist nach dem neuen Jahresbericht des Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) auf einem hohen Stand - wenngleich in einzelnen Gruppen von Lebensmitteln eine große Zahl von Proben beanstandet werden musste. Archiv »
Lebensmittelkontrolle
Lebensmittelkontrolle

Nur wenige Mängel in Sachsens Lebensmittelbetrieben festgestellt

28.06.2023
Wiedemar - Im vergangenen Jahr wurden in Sachsens Lebensmittelbetrieben nur wenige Verstöße festgestellt. Archiv »
Lebensmittelkontrolle
Verbraucherschutz

Gut 13 Prozent der untersuchten Lebensmittelproben 2022 beanstandet

07.06.2023
Rostock - Mehr als 13 Prozent der knapp 7.600 im zuständigen Landesamt untersuchten Lebensmittelproben in Mecklenburg-Vorpommern mussten 2022 beanstandet werden. Archiv »
Verbraucherorganisation Foodwatch
Verbraucherschutz

Foodwatch fordert stärkeres Vorgehen gegen Lebensmittelskandale

07.06.2023
Berlin - Die Verbraucherorganisation Foodwatch dringt auf ein schlagkräftigeres Vorgehen gegen Verunreinigungen bei Lebensmitteln. Archiv »
Lebensmittelüberwachung
Verbraucherschutz

Lebensmittelproduktion: Größere Mängel in nur drei Prozent der Firmen

23.08.2022
Chemnitz - Sachsens Sozialministerin Petra Köpping (SPD) sieht den Verbraucherschutz bei Lebensmitteln trotz hoher Belastung der Kontrollbehörden gewährleistet. Archiv »
Lebensmittelüberwachung
Lebensmittelüberwachung

Lebensmittelkontrolleure in Rheinland-Pfalz finden 25 gesundheitsschädliche Proben

18.08.2022
Mainz - Metalldrähte in Aufbackbrötchen, Steine im Studentenfutter oder E.coli-Bakterien im Feldsalat: 25 von fast 18.300 Proben haben die rheinland-pfälzischen Lebensmittelkontrolleure im vergangenen Jahr als gesundheitsschädlich eingestuft. Archiv »
Obst aus Nicht-EU-Ländern
BLE-Qualitätskontrolle

Gute Qualität bei Obst und Gemüse aus Nicht-EU-Ländern

17.08.2022
Bonn - Rund 191.122 Tonnen Obst und Gemüse aus Nicht-EU-Ländern erreichten 2021 die deutschen Häfen oder Flughäfen und wurden zur Qualitätskontrolle bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angemeldet. Archiv »
Importierter Wein
Lebensmittelkontrolle

Fast zwei Drittel der importierten Weine fallen bei Proben durch

16.08.2022
Hamburg - Mehr als zwei Drittel der über den Hamburger Hafen in die EU importierten Weine fällt bei Lebensmittelkontrollen durch. Archiv »
Lebensmittelkontrolle
Verbraucherschutz

Lebensmittelbehörden müssen Kontrollberichte herausgeben

14.07.2022
Schleswig - Lebensmittelbehörden sind nach einem Urteil des schleswig-holsteinischen Verwaltungsgerichts grundsätzlich zur Herausgabe von Berichten über lebensmittelrechtliche Kontrollen verpflichtet. Archiv »
Lebensmittelkontrolle
Lebensmittelüberwachung

Wenig Mängel bei Kontrollen von Speiseeis im Saarland

11.07.2022
Saarbrücken -  Beim Speiseeis im Saarland haben Lebensmittelkontrolleure dieses Jahr bisher wenig zu beanstanden gehabt. Archiv »
Verkeimte Gurken
Lebensmittelskandal

Verkeimte Gurken: Reagierte Hessen unverzüglich nach Hinweis?

27.04.2022
Wiesbaden - Im Lebensmittelskandal um keimbelastete Gurken hat das hessische Umweltministerium laut Ministerin Priska Hinz (Grüne) nach einem ersten Verdacht «unverzüglich» gehandelt. Archiv »
Lebensmittelskandal
Verkeimte Gurken

Lebensmittelskandal in Hessen: Hat er das Ausmaß des Falls Wilke?

23.04.2022
Darmstadt - Der jüngst bekannt gewordene Lebensmittelskandal in Südhessen hat nach Angaben einer Task-Force nicht die Dimension des 2019 aufgedeckten Falls um den Wursthersteller Wilke. Archiv »
Weinprüfung
50 Jahre Wein-TÜV

Amtliche Weinprüfung in Bayern: Testmenge würde Unterfrankens größten See füllen

03.01.2022
Würzburg - Muffig oder fruchtig, animalisch oder angenehm? Die Wein-Prüfer der Regierung von Unterfranken haben in den vergangenen 50 Jahren so viel Silvaner, Rotling, Domina und Co probiert, dass die Menge Unterfrankens größten Stausee, den Ellertshäuser See bei Stadtlauringen, füllen könnte. Archiv »
Echter Sekt?
Lebensmittelüberwachung

Gepanschter Schaumwein: Nicht jeder Sekt ist echt!

29.12.2021
Hannover - Mit einem Glas Sekt wird traditionell das neue Jahr begrüßt - doch nicht in jeder Sektflasche ist wirklich das versprochene Getränk. Archiv »
Lebensmittelkontrolle
Lebensmittelüberwachung

Mehr gemeinsame Lebensmittelkontrollen von Land und Kommunen 2021

27.12.2021
Wiesbaden - Die Zahl der gemeinsamen Lebensmittelkontrollen von Land und Kommunen in Hessen ist 2021 deutlich nach oben geklettert. Archiv »
Umweltministerin Steffi Lemke
Verbraucherschutz

Umweltministerin Lemke will Verbraucherrechte stärken

10.12.2021
Berlin - Die neue Umwelt- und Verbraucherministerin Steffi Lemke (Grüne) will Deutschland nach eigenen Angaben verbraucherfreundlicher machen. Archiv »
Keime im Mehl?
Keime im Keksteig?

Lebensmittelkontrolleure warnen vor krankmachenden Bakterien im Mehl

03.12.2021
Berlin - Von rohem Keksteig sollten Plätzchenbäcker dieser Tage besser nicht naschen: Lebensmittelkontrolleure haben in Weizenmehl krankmachende Bakterien nachgewiesen. Archiv »
Weinkontrolle Rheinland-Pfalz
Lebensmittelkontrolle

Weinkontrolle in Rheinland-Pfalz: Was wird am häufigsten beanstandet?

25.10.2021
Koblenz - Bei Kontrollen in Weinbaubetrieben hat das Landesuntersuchungsamt im vergangenen Jahr insgesamt 321 Proben beanstandet. Archiv »
Lebensmittelüberwachung
Lebensmittelsicherheit

Landesamt stellt Lebensmitteln in Bayern gutes Zeugnis aus

21.10.2021
München - Das Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit hat Lebensmitteln, Kosmetika und alltäglichen Bedarfsgegenständen in Bayern ein gutes Zeugnis ausgestellt. Archiv »
Treffer: 243

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