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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Fleisch aus dem Labor?
Fleischersatzprodukte

Wiesenhof investiert in Fleisch aus Petri-Schale

05.01.2018
Visbek - Das unter dem Namen Wiesenhof bekannte deutsche Geflügelfleischunternehmen PHW steigt in die Entwicklung von künstlich hergestelltem Fleisch ein. Archiv »
Fleischersatzprodukte?
Fleischersatz

Darf Vegi-Wurst weiter Wurst heißen?

16.08.2017
Berlin - Im Streit um die Bezeichnungen für vegetarischen Fleischersatz zeigt der Vegetarierbund (Vebu) sich siegessicher. Archiv »  Kommentare ( 3 )
Fleischersatzprodukt?
Fleischersatzprodukte

Wurst ist Wurst - oder doch nicht?

01.01.2017
Berlin - Als Vegetarier muss man auf nichts verzichten. Weder auf Currywurst noch auf Geschnetzeltes oder Speckwürfel, nicht mal auf eine Blutwurst. Gut, all das ist vielleicht nicht aus Rind, Schwein oder Geflügel gemacht. Sondern aus Soja, Seitan oder Gemüse. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Vegetarier auf dem Rückzug?

Veggie-Boom lässt nach

11.12.2016
Düsseldorf - Die Begeisterung für vegane und vegetarische Ernährung hat in Deutschland in den vergangenen Monaten einen spürbaren Dämpfer bekommen. Archiv »  Kommentare ( 2 )
Fleischersatzprodukte
Fleischersatzprodukte

Markt für vegane Leberwurst und Co. auf Schrumpfkurs

08.12.2016
Damme - Die Nachricht überrascht: Der Boom bei Fleischersatzprodukten verliert an Schwung. Statt zweistellige Wachstumsraten zu erzielen, ist der Markt für Fleischersatz seit Sommer auf Schrumpfkurs. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Fleischersatz-Produkte
Fleischersatz-Produkte

Bundesagrarminister fordert klare Kennzeichnung von Veggie-Produkten

16.10.2016
Berlin - Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) will eine klare Kennzeichnung der Inhaltsstoffe sogenannter Veggie-Produkte. «Wir brauchen klare Angaben auf allen Lebensmitteln. Archiv »
Öfter mal ohne Fleisch
Ernährungsgewohnheiten

Ein Drittel bezeichnet sich selbst als Flexitarier

07.05.2016
Nürnberg - Bereits mehr als ein Drittel der deutschen Haushalte hält sich nach Erkenntnissen von Konsumforschern für Flexitarier. Archiv »
Vegane Kost
Polizeiaufgebot

Eröffnung von veganem Imbiss eskaliert

18.04.2016
Berlin - Szenen wie bei angesagten Konzerten oder dem Verkauf von Super-Sonder-Angeboten: Weil zu viele Menschen kamen, ist die Berliner Polizei zur Eröffnung eines neuen veganen Imbisses ausgerückt. Archiv »
Vegane Kosmetik
Vegan food is hot

Der neue Veggie-Lifestyle

16.04.2016
Berlin - Die Zahl der Veganer und Vegetarier in Deutschland steigt und mit ihr auch die Vielfalt der ihnen angebotenen Produkte. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Fleischersatzprodukte?
Fleischersatzprodukte

Fleischlose Schnitzel liegen im Trend

28.02.2016
Quakenbrück - Immer mehr Wurst- und Fleischwarenhersteller haben vegane Würstchen und Schnitzel im Angebot. Archiv »
Veggi-Wurst
Vegetarische Ernährung

Veggi-Wurst – Wirklich die gesündere Alternative?

17.01.2016
München - Sie liegt im Trend: die Wurst, die aussieht wie Wurst, aber keine ist. Der Umsatz mit sogenannten Fleischersatzprodukten steigt. Besonders die Gruppe der unter 40-Jährigen trägt zu diesem Trend bei. Immer mehr Menschen greifen also zur Veggi-Wurst. Aber ist das immer die gesündere Alternative? Archiv »
Veganes Essen
Weltvegantag

Vom Biergarten bis zum Fitnessstudio - alles vegan

01.11.2015
Berlin - Umweltschutz, die eigene Gesundheit oder das Wohl der Tiere - Veganer haben verschiedene Gründe, auf tierische Produkte zu verzichten. Archiv »
Fleischersatzprodukte
Fleischersatzprodukte

Fleischkonsum trotz Vegetarier-Trend konstant

14.06.2015
Hannover - Frikadellen, Bratwurst und Schnitzel ohne Blutvergießen - fleischlose Ersatzprodukte auf Soja-, Weizen- oder Lupinenbasis sind präsent wie nie zuvor. Selbst bekannte Wursthersteller stocken ihr Produktportfolio mit Fleischersatz auf. Archiv »
Grillsaison 2015
Grillsaison 2015

Grillen in Deutschland äußerst beliebt

02.05.2015
Berlin - 87 Prozent der Bundesbürger grillen. Für 15 Prozent ist Grillen ein Ganzjahres-Vergnügen - sie tun es sogar im Winter, wie eine Befragung des Meinungsforschungsinstituts YouGov im Auftrag der Deutschen Presse-Agentur ergab. Archiv »
Fleischersatzprodukte
Konsumforschung

Fleischersatzprodukte boomen

01.05.2015
Nürnberg - Ersatzprodukte für Fleisch boomen nach Angaben von Konsumforschern auch bei Nicht-Vegetariern. Archiv »
Treffer: 55

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