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Nachrichten: Verbraucher

Fleischkonsum
Ernährungsreport

Weniger Menschen essen täglich Fleisch

14.10.2023
Berlin - Fleisch und Wurst stehen laut einer Umfrage bei zusehends weniger Menschen in Deutschland täglich auf dem Speiseplan. Etwas mehr greifen dafür regelmäßig zu pflanzlichen Alternativen. Archiv »  Kommentare ( 4 )
Blutegel
Blutreinigungsbehandlung

Anklage nach fragwürdiger Behandlung mit Blutegeln

14.10.2023
Frankfurt/Main - Wegen fragwürdiger Behandlungen mit Blutegeln hat die Staatsanwaltschaft Frankfurt Anklage gegen einen 34 Jahre alten Therapeuten erhoben. Archiv »
Pfandflaschen
Pfandflaschen

Flaschenpfand extra angeben? - Wohl klare Sache für Bundesgerichtshof

13.10.2023
Karlsruhe - Warenpreis und Flaschenpfand werden meist getrennt ausgewiesen - der Bundesgerichtshof (BGH) in Karlsruhe hatte am Donnerstag nicht den leisesten Zweifel daran, dass das so bleiben darf. Archiv »
Lebensmitteleinkauf
Nahrungsmittelpreise

Klarheit über Lebensmittel-Preissprünge gefordert

12.10.2023
Berlin - Die Verbraucherzentralen fordern Aufklärung über die anhaltend höheren Preissteigerungen für Lebensmittel im Supermarkt. Archiv »  Kommentare ( 2 )
Vegane Wurst
Fleischersatz

Blick ins Kühlregal: Warum sind Ersatzprodukte teurer als Fleisch?

11.10.2023
Bad Wimpfen - Ob Schnitzel, Hackfleisch oder Bratwurst: Verbraucherinnen und Verbrauchern steht in deutschen Discountern und Supermärkten mittlerweile ein großes Angebot an Fleischersatzprodukten zur Verfügung. Archiv »
Keine Lust auf Snacks
Appetitzügler

Keine Lust auf Snacks: Was bedeuten Appetitzügler für die Wirtschaft?

10.10.2023
New York - Kann eine Arznei die Wirtschaft verändern? Seit Appetitzügler wie Ozempic oder Wegovy immer populärer werden, steht eine große Frage im Raum. Archiv »
Hohe Teuerung
Lebenshaltungskosten

Hohe Teuerung bringt viele an Grenzen

10.10.2023
Frankfurt/Bonn - Etwa jeder sechste Deutsche kann nach eigenen Angaben wegen der hohen Teuerung kaum seine Lebenshaltungskosten bezahlen. Archiv »
Psychische Belastung
Psychische Belastung

Krisen belasten Psyche von fast zwei Dritteln der EU-Bürger

10.10.2023
Brüssel - Fast zwei von drei Menschen in der EU fühlen sich durch die Ereignisse der Welt einer Umfrage zufolge psychisch belastet. Archiv »
Hantavirus Infektionen 2023
Hantavirus 2023

Hantavirus-Infektionen: In Niedersachsen schnellen die Fallzahlen nach oben

10.10.2023
Stuttgart - Laut aktuellsten Zahlen des Robert Koch Instituts (RKI) und Auswertungen von Proplanta haben sich in Deutschland 2023 bislang 251 Menschen mit dem Hantavirus nachweislich infiziert. Das Schwerpunktgebiet der Infektionen liegt in diesem Jahr in Niedersachsen (Übersichtskarte), insbesondere in Osnabrück, Emsland, Steinfurt und Borken. Archiv »
Lebensmittelüberwachung
Lebensmittelüberwachung

Lebensmittelkontrolleure in Rheinland-Pfalz finden wenige gesundheitsschädliche Proben

09.10.2023
Mainz - Die rheinland-pfälzischen Lebensmittelkontrolleure haben im vergangenen Jahr insgesamt 19.430 Proben von Herstellern, aus dem Einzelhandel und der Gastronomie unter die Lupe genommen. Archiv »
Wildfleisch
Verbraucherschutz

Wildfleisch soll sicherer werden

09.10.2023
Berlin - Beim Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) wird in den nächsten vier Jahren das europäische Netzwerk „Safety in the Game Meat Chain“ aufgebaut, um Gesundheitsrisiken für Verbraucher durch jagdlich gewonnenes Wildfleisch zu verringern. Archiv »  Kommentare ( 7 )
Geldanlagen
Bankenverband

Nachhaltige Geldanlagen durch fehlende Informationen ausgebremst

09.10.2023
Frankfurt / Berlin - Im Dickicht vermeintlich «grüner» Geldanlagen sind viele Anleger in Deutschland einer Umfrage zufolge nach wie vor verloren. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Kürbiswiegen
Riesenkürbisse

Kürbis-EM-Sieg geht nach Bayern

08.10.2023
Ludwigsburg - Der schwerste Kürbis Europas kommt aus Bayern. Beim Wettwiegen am Sonntag in Ludwigsburg setzte sich Luca Stöckl aus Tapfheim (Bayern) durch. Archiv »
Lebensmittelmüll
Lebensmittelverschwendung

Bündnis drängt auf Reduktionsziele für alle Branchen

08.10.2023
Berlin - Das „Bündnis Lebensmittelrettung“ hat zehn Maßnahmen gegen die Lebensmittelverschwendung formuliert und die Bundesregierung aufgefordert, diese in ihre Ernährungsstrategie aufzunehmen. Archiv »
Ernährungsgewohnheiten
Umfrage

Bundesbürger lehnen staatliche Eingriffe bei der Ernährung ab

08.10.2023
Bonn - Die Mehrheit der Bundesbürger sieht die Verantwortung für eine ausgewogene Ernährung bei sich selbst und lehnt Eingriffe des Staates in Ernährungsfragen ab. Archiv »
Trinkwasser Baden-Württemberg
Wasserpreis

Trinkwasserpreis in Baden-Württemberg steigt moderat

07.10.2023
Stuttgart - Trinkwasser ist teurer geworden. So kostete der Kubikmeter zum 1. Januar dieses Jahres in Baden-Württemberg durchschnittlich 2,44 Euro je Kubikmeter und damit 0,11 Cent mehr als noch vor einem Jahr, wie das Statistische Landesamt am Freitag in Stuttgart mitteilte. Archiv »
Dahlienkönigin 2023
Dahlienkönigin 2023

Attila zur Dahlienkönigin der Insel Mainau gewählt

06.10.2023
Mainau - Der Name deutet nicht direkt auf sie hin, doch «Attila» ist zur 72. «Dahlienkönigin» der Blumeninsel Mainau gewählt worden. Archiv »
Wilder Garten
Wildnis oder Garten?

Der Trend geht zum grünen und wilden Naturgarten

05.10.2023
Alt-Galow - Wer den Garten von Marina Delzer in Alt Galow (Uckermark) betritt, erlebt einen eher ungewöhnlichen Anblick: Statt akkurater, von Unkraut befreiter Beete und gestutztem Rasen überwiegen wilde Ecken mit Kräutern, abgetrockneten Samenständen von Disteln und Nachtkerzen als Vogelfutter. Archiv »
Lieferdrohne?
Stadt-Land-Drohne

Tests mit Lieferdrohnen im ländlichen Raum in Brandenburg und Hessen beginnen

05.10.2023
Braunschweig - In ländlichen Regionen ist es in den vergangenen Jahrzehnten wegen der Schließung vieler Geschäfte immer aufwendiger geworden, an Lebensmittel zu kommen. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Baguette-Brot
Zu viel Salz

Rezeptur für Baguettes in Frankreich geändert

04.10.2023
Paris - Die Rezeptur für Baguettes enthält in Frankreich seit Oktober weniger Salz. Eine Maßnahme, um gegen den übertriebenen Konsum von Salz mit der Gefahr von Bluthochdruck und Herzkreislauferkrankungen vorzugehen, wie der Bäckereiverband des Landes mitteilte. Archiv »
Eis am Stiel
Eis am Stiel

Streit vor 100 Jahren: Wer steckte zuerst den Stiel ins Eis?

03.10.2023
Berlin - Das erste Eis am Stiel soll per Zufall erfunden worden sein: Eine Legende erzählt, der US-Amerikaner Frank W. Epperson habe als Elfjähriger in einer kalten Nacht des Jahres 1905 in Kalifornien ein sirupartiges Getränk mit einem Rührstab im Freien stehen gelassen. Über Nacht sei die Flüssigkeit um den Stiel herum gefroren. Archiv »
Nahrungsergänzungsmittel
Verbraucherschutz

BfR startet Informationsportal zu Nahrungsergänzungsmitteln

02.10.2023
Berlin - Über den Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln informiert das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) mit einem neuen Internetangebot. Archiv »
Moderne Züchtungsmethoden
Gentechnik-Deregulierung

Moderne Züchtungsmethoden: Foodwatch sieht deutliche Mehrheit für Kennzeichnungspflicht

01.10.2023
Berlin - Eine deutliche Mehrheit der Deutschen befürwortet eine Risikoprüfung und Kennzeichnungspflicht von Lebensmitteln, die mithilfe neuer Genomeditierungsverfahren hergestellt wurden. Archiv »
Lebensmittelnachschub
Lebensmittelspenden

Thüringer Tafeln sorgen sich um Lebensmittelnachschub

01.10.2023
Erfurt - Die Thüringer Tafeln haben nach eigenen Angaben mit mangelndem Nachschub an Lebensmitteln zu kämpfen. Archiv »
Per Flieger transportiertes Obst
Verbraucherverhalten

Per Flieger transportiertes Obst: Wie viele würden darauf verzichten?

30.09.2023
Köln - Viele Bundesbürger wären im Sinne des Klimaschutzes einer Umfrage zufolge damit einverstanden, wenn Supermärkte und Discounter kein mit Flugzeugen transportiertes Obst und Gemüse mehr anbieten würden. Archiv »
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