Bonn - Für Mutter und Kind, für den Familienvater, für den Single in der Großstadt: die Bauern sorgen jeden Tag dafür, dass allen Menschen in Deutschland und in Europa hochwertige Lebensmittel in Spitzenqualität zur Verfügung stehen.
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Dresden - Für die Ertrags- und Qualitätsbildung ist eine ausreichende N-Versorgung zum Ährenschieben und in der Kornfüllung von großer Bedeutung.
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Bonn - Die sogenannte Streifenkrankheit ist im Sommergerstenanbau weit verbreitet. Wenn über mehrere Jahre zur Zeit der Getreideblüte eine hohe Luftfeuchtigkeit herrscht, kann die Krankheit das Saatgut deutlich schädigen.
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Hannover/Frankfurt a. Main - In den Jahren 2005 bis 2007 waren die Erträge bei Winterweichweizen rückläufig. Lässt man die jährlichen Ertragsschwankungen außer Acht, so hat man den Eindruck, dass bei Winterweichweizen kein Ertragsfortschritt mehr erzielt wird.
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Bonn - Die Vermahlung der deutschen Mühlen an Brotgetreide beträgt im abgelaufenen Kalenderjahr 2009 nach Angaben des Verbandes Deutscher Mühlen (VDM) insgesamt 7,48 Millionen Tonnen und hat gegenüber dem Vorjahr um 247.600 Tonnen (3,2 Prozent) abgenommen.
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Dresden - In der Wintergerste besteht auf vielen Flächen weiterhin Ausgangsbefall mit Mehltau, Rhynchosporium, Netzflecken; örtlich auch Zwergrost.
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Bad Kreuznach - Eine erfolgreiche Bekämpfung von Getreidekrankheiten ist von vielen Faktoren wie Erregerspektrum, Befallsdruck, Witterung, Kenntnis der Infektionsbedingungen und exakter Diagnose abhängig.
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Dresden - Das Prognosemodell SIMCERC als Entscheidungshilfe bei der Bekämpfung der Halmbruchkrankheit in Getreide steht auch 2010 für Winterweizen und Winterroggen online unter www.isip.de zur Verfügung.
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Gießen - Trotz mehrfacher Feldzerstörungen haben sich die Freilandversuche der Justus-Liebig-Universität Gießen (JLU) mit genetisch veränderter Gerste gelohnt.
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Dresden - Wachstumsregler werden eingesetzt, um Lager im Getreide zu vermeiden, zumindest den Beginn des Lagers hinauszuschieben sowie den Umfang und die Stärke des Lagers zu minimieren.
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Bonn - Die Grenzwerte für die Mykotoxinbelastung bei Getreide waren ein Schwerpunkt der 45. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) DGQ e.V.
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Wien - Im Rahmen der Versorgungsbilanzen wurden von der Statistik Austria für den Wirtschaftsjahreszeitraum vom 1. Juli 2008 bis 30. Juni 2009 (bei Wein vom 1. August bis 30. Juli und bei Zucker vom 1. Oktober bis 30. September) das Aufkommen und die Verwendung wichtiger pflanzlicher Erzeugnisse ermittelt.
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Brüssel - Um die EU-Getreidepreise anzuheben, die einen Tiefststand erreicht haben, drängte Copa-Cogeca die EU-Kommission am Freitag darauf, alle Marktinstrumente umfassend zu nutzen und auf diese Weise die Marktlage zu entschärfen.
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Wien - Mit dem Frühlingserwachen beginnt sich das Interesse der internationalen Getreidemärkte verstärkt weg von der Vermarktung der alten Ernte 2009 auf die Aussichten der kommenden neuen Ernte 2010 auszurichten.
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Ilmenau - "grainspector" ist ein Gerät zur automatischen Ermittlung der Qualität von Getreide. Bis heute wird die Zusammensetzung von Getreide anhand der sogenannten Besatzanalyse noch manuell bestimmt.
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Berlin/Quedlinburg - Gesundheitsschädliche Konzentrationen von Pilzgiften in Getreideprodukten wie Brot, Müsli oder Backwaren muss der Käufer im Supermarkt nicht fürchten.
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Berlin - In Deutschland wurde 2009 mit 49,9 Mio. t eine fast gleich große Ernte eingefahren wie im Vorjahr. Eine Vorschätzung für 2010 ist zum jetzigen Zeitpunkt noch mit erheblichen Unsicherheiten behaftet.
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