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Nachrichten: Pflanze / Wein

Koscherer Wein
Koscherer Wein

Erster koscherer Riesling im Südwesten abgefüllt

22.02.2023
Weinsberg - Anstoßen mit einem Viertele aus dem Südwesten - das können nun auch orthodoxe Juden. Archiv »
Weinberg
Rebflächen

Wildwuchs im Weinberg nimmt zu: Ist er auch erwünscht?

20.02.2023
Gau-Heppenheim/Mainz - Rankende Reben mit Trieben aus mehreren Jahren: Naturwuchs im Weinberg ist immer häufiger gewollt. Archiv »
Weinkonsum
Weinkonsum

Trinken die Deutschen weniger Wein als früher?

08.02.2023
Bodenheim - In Deutschland wird weniger Wein getrunken. Der rechnerische Pro-Kopf-Konsum ging in dem Ende Juli 2022 beendeten Weinwirtschaftsjahr um vier Prozent auf 19,9 Liter zurück, wie das Deutsche Weininstitut (DWI) am Mittwoch mitteilte. Archiv »
Weinmarkt
Weinmarkt

Absatzprobleme bei Wein in Frankreich - Vermehrt Destillation zu Alkohol

08.02.2023
Paris - Frankreich nimmt angesichts von Absatzproblemen bei Wein überschüssige Mengen über ein Destillationsprogramm vom Markt. Archiv »
Goldgelbe Vergilbung
Quarantänekrankheit

Weinbau in Italien leidet unter der Goldgelben Vergilbung

30.01.2023
Rom - Die Verbreitung der Goldgelben Vergilbung macht den italienischen Winzern zunehmend zu schaffen.  Archiv »
Stilllegungsprämie
Gegen Überproduktion

Winzer in Bordeaux demonstrieren für Stilllegungsprämien

26.01.2023
Bordeaux - Im westfranzösischen Bordeaux haben Hunderte Winzer für Stilllegungsprämien und Staatshilfen demonstriert, um die Überproduktion in der Weinregion zu beenden. Archiv »
Französischer Cognac
Weinbrand

Drittstärkstes Jahr überhaupt für Frankreichs Cognac-Produzenten

25.01.2023
Cognac - Frankreichs Cognac-Produzenten haben im vergangenen Jahr trotz Absatzrückgängen ihr drittbestes Jahr nach den Rekordjahren 2019 und 2021 erzielt. Archiv »
Pflanzenschutzmittel-Einsatz
Weinbauverband Saale-Unstrut

Weinbauern wegen Pestizid-Einsparplänen besorgt

23.01.2023
Naumburg - Politisch vorgegebene Einsparziele beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln machen den Winzern Sorgen. Archiv »
Frankenwein
Frankenwein

Mehr Qualitätswein aus Franken

17.01.2023
Würzburg - Die Menge an Qualitätswein aus Franken hat sich im Jahr 2022 deutlich erhöht. Archiv »
Alkoholfreier Sekt
Schaumwein

Alkoholfreier Sekt wird häufiger ausgeschenkt

12.01.2023
Mainz - Ob Empfang, Jubiläum oder festliches Essen: Wenn in Deutschland die Sektkorken knallen, wird immer öfter auch mit alkoholfreiem Schaumwein angestoßen. Archiv »
Weinreben
Weinanbau

Reben im Winterschlaf auch bei milden Temperaturen

05.01.2023
Freyburg/Bodenheim - Im Weinanbaugebiet Saale-Unstrut sind die Reben im «Winterschlaf». Archiv »
Alkoholfreier Wein?
Alkoholische Getränke

Gibt es bald Frankenwein ohne Alkohol?

03.01.2023
Sommerhausen - Die Weltgesundheitsorganisation macht sich für Mindestpreise für alkoholische Getränke in Europa stark, Alkoholmissbrauch kann Experten zufolge mehr als 200 Krankheiten verursachen. Archiv »
Sektmarkt
Schaumweinmarkt

Trend beim Sekt geht zur Flaschengärung

31.12.2022
Flörsheim-Dalsheim - Wenn Volker Raumland vom Sektmachen spricht, klingt das wie eine Vorlesung in Philosophie. Archiv »
Schaumwein
Schaumweinmarkt

Sachsen-Anhalt importiert weniger Schaumwein

29.12.2022
Halle - Spanischer Cava, italienischer Prosecco, französischer Champagner und günstigere Varianten: 2021 sind weniger Schaumweingetränke nach Sachsen-Anhalt importiert worden. Archiv »
Schaumwein
Schaumweinmarkt

Fast 182.000 Hektoliter Sektvorräte in Baden-Württemberg

28.12.2022
Stuttgart - Die heimischen Sektvorräte würden rechnerisch gut 73.000 Vollbäder füllen. Archiv »
Pilzwiderstandsfähige Rebsorten
Pilzwiderstandsfähige Rebsorten

Initiative will Piwi-Weine im Handel etablieren

23.12.2022
Biebelnheim - Riesling kennen alle, aber was ist ein Saphira-Wein? Die Zurückhaltung bei wenig bekannten Rebsorten gilt als Hauptgrund, warum bislang erst etwa drei Prozent der Anbauflächen in Deutschland mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, kurz Piwis, bepflanzt sind. Archiv »
Eiswein
Eisweinlese 2022

Ernte von Eiswein durch regnerisches Wetter geschmälert

22.12.2022
Mainz - Die Eisweinlese ist in diesem Jahr wegen zu viel Regens im Herbst gering ausgefallen. Archiv »
Weinbau 2022
Weinmarkt

Winzer von verschiedenen Krisen heimgesucht - Preise könnten steigen

22.12.2022
Sommerhausen - Glasmangel, höhere Strompreise, keine Fachkräfte: Der Präsident des Fränkischen Weinbauverbands geht davon aus, dass die Winzer künftig aus Spargründen nicht mehr alle Rebflächen bestellen werden. Archiv »
Rotwein-Cuvée
Tamino

Rotwein-Cuvée aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten eingeführt

18.12.2022
Stuttgart - Mit der Einführung der Rotwein-Cuvée „Tamino“ aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PiWi) will Baden-Württemberg den Ökoweinbau stärken und zugleich den Pflanzenschutzmitteleinsatz im Weinberg reduzieren. Archiv »
Eiswein
Eisweinlese 2022

Eisweinernte in der Pfalz

16.12.2022
Bad Kreuznach - Bei knackigem Frost vor Sonnenaufgang haben Winzer in der Pfalz den ersten Eiswein in diesem Winter gelesen. Archiv »
Eisweinlese 2022
Eisweinlese 2022

Dank Dauerfrost erstmals wieder Eiswein in Schloss Proschwitz

14.12.2022
Meißen - Bei klirrender Kälte haben Mitarbeiter des Weinguts Schloss Proschwitz am Mittwochmorgen im historischen Terrassenweinberg in Seusslitz bei Meißen gefrorene Trauben für Eiswein gelesen Archiv »
Weinbegleitdokument
Weinbegleitdokumente

Jeder Wein bekommt einen digitalen Reisepass

13.12.2022
Mainz - Das Weinbauministerium Rheinland-Pfalz schaltet an diesem Mittwoch ein Online-Formular für Weinbegleitdokumente frei. Archiv »
Eisweinlese 2022
Eisweinlese 2022

Eisweinlese in Franken bei Dauerfrost

13.12.2022
Würzburg - Ausgerüstet mit Stirnlampe, Handschuhen und Rebschere: Bei Temperaturen um minus elf Grad Celsius sind am Dienstagmorgen in Franken gefrorene Trauben für edelsüßen Eiswein gelesen worden. Archiv »
Eisweinlese 2022
Eisweinlese 2022

Nur wenige Winzer setzen auf Eiswein

12.12.2022
Würzburg - Es muss schnell gehen, sonst schmerzen die Fingerkuppen und sind starr: Eiswein-Lese ist Handarbeit nachts bei Frost im Weinberg. Archiv »
Ökoweinbau
Pilzbekämpfung

Kupfereinsatz im Ökoweinbau auch in kommenden Jahrzehnten unverzichtbar

27.11.2022
Pffenheim - Der Ökoweinbau dürfte auch in den kommenden Jahrzehnten nicht ohne Kupfer zur Pilzbekämpfung auskommen. Archiv »
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