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Wurst

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Wurst

Wurstproduktion
Wurstproduktion

Landsberger Lutz Fleischwaren muss Insolvenzantrag stellen

27.04.2017
Landsberg - Der Wurstfabrikant Lutz in Landsberg am Lech ist pleite - betroffen sind 850 Mitarbeiter an Dutzenden Standorten in ganz Deutschland. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Wurst-Zusammensetzung
Wurstproduktion

Franken gründen Verein für Wurst-Reinheitsgebot

05.12.2016
Burkardroth - Gut 30 Franken sagen Geschmacksverstärkern in Wurst den Kampf an. Sie wollen ein Reinheitsgebot für Wurst umsetzen und haben dafür einen Verein gegründet. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Wurstwaren
Lebensmittelindustrie

Wann darf sich Wurst Wurst nennen?

15.10.2016
Hannover - Es geht nicht nur um die Wurst, sondern auch um Frikadelle, Schnitzel oder Gulasch: In den Supermärkten gibt es immer mehr Produkte, die zwar aussehen und auch in etwa so schmecken, als ob sie vom Metzger kommen - aber auf pflanzlicher Basis hergestellt wurden. Archiv »
Wurstproduktion
Nach Listerien-Fund

Großmetzgerei Sieber darf wieder produzieren

25.08.2016
Geretsried - Nach dem Listerien-Fall darf die Großmetzgerei Sieber im oberbayerischen Geretsried wieder Wurstwaren produzieren und verkaufen. Archiv »
Schlachtschweinemarkt
Fleischbranche

Günstige Schweinepreise spielen Fleischern in die Hände

29.07.2016
Hannover - Die deutschen Fleischer-Fachgeschäfte haben in jüngster Vergangenheit zum Leidwesen der Landwirte von günstigen Rohstoffpreisen profitiert. Archiv »
Listerien-Belastung?
Listerien

Schinken und Wurst von Sieber zurückgerufen

28.05.2016
München - Das Bayerische Verbraucherschutzministerium warnt vor Schinken- und Wurstprodukten der Firma Sieber aus dem oberbayerischen Geretsried. Archiv »
Thüringer Bratwurst
Wurstproduktion 2015

Weniger Würste aus dem Bratwurstland Thüringen

25.01.2016
Erfurt - In den vergangenen Jahren ist weniger Thüringer Wurst produziert worden. Archiv »
Wertvolle Lebensmittel
Mindesthaltbarkeitsdatum

Lebensmittel wieder wertschätzen lernen

09.01.2016
Hannover - Vor jedem fertigen Lebensmittel steht ein langer Prozess: Von der Geburt des Ferkels bis zum ausgewachsenen Schwein über die Weiterverarbeitung bis hin zur leckeren Wurst im Laden arbeiten viele Menschen daran mit. Archiv »
Pfälzer Leberwurst
Leberwurst-Kreationen

Rund um die Pfälzer Leberwurst

31.10.2015
Mainz - Der Fleischer-Verband Pfalz kürte am Mittwoch zum vierten Mal die beste Pfälzer Leberwurst. Archiv »
Leberwurstwettbewerb 2015
Wurstwaren

Leberwurstwettbewerb fordert Jury heraus

30.10.2015
Kaiserslautern - Bei diesem Wettstreit ging es wirklich um die Wurst: 29 Metzgereien haben beim 4. Pfälzer Leberwurstwettbewerb gezeigt, was in ihren Produkten steckt - und vielen macht in Sachen Wurst keiner so leicht was vor. Archiv »
Verarbeitete Fleischprodukte
Verarbeitete Fleischprodukte

Fleischindustrie setzt sich gegen Krebs-Einstufung der WHO zur Wehr

28.10.2015
Lyon - Die Warnung der Weltgesundheitsorganisation WHO vor dem Krebsrisiko von Wurst- und Fleischverzehr ist auf harte Kritik von Herstellern gestoßen. Archiv »
Riskanter Fleischkonsum?
Fleischverzehr

Erhöhtes Krebsrisiko durch Fleischkonsum - Die Menge macht's

27.10.2015
Lyon - Gut 38 Kilo Schweinefleisch und fast 9 Kilo Rindfleisch isst jeder Deutsche im Durchschnitt pro Jahr. Archiv »
Wurstspezialitäten
EU-Markenschutz

Saarländische Lyoner bleibt geschützt

15.08.2015
Saarbrücken - Dem Saarländer ist seine Lyoner genauso wichtig wie sein Schwenker (Grillfleisch). Archiv »
Regionales Fleisch ist gefragt
Regionale Produkte

Regionale Wurstspezialitäten im Trend

19.02.2014
Erfurt - Bei der Auswahl von Wurst und Schinken greifen die Verbraucher nach Darstellung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zunehmend zu regionalen Spezialitäten. Archiv »
Separatorenfleisch
Separatorenfleisch

Betrugsverdacht: Razzia bei Wurstwarenhersteller

26.06.2013
Bremen/Oldenburg - Wegen des Verdachts von falsch deklarierter Wurst ermittelt die Staatsanwaltschaft gegen einen der größten deutschen Fleischhersteller in Bremen. Archiv »
Wurstsortiment
Produktrückruf

Teewurst von Rügenwalder Mühle zurückgerufen

12.06.2013
Bad Zwischenahn - Das Unternehmen Rügenwalder Mühle (Bad Zwischenhahn/Niedersachsen) hat eine mikrobiell verunreinigte Wurst zurückgerufen. Archiv »
Wurst
Lebensmitteltechnologien

Lebensmittel-Anreicherung mit Omega-3-Fettsäuren

18.05.2013
Freising - In fettem Seefisch enthaltene Omega-3-Fettsäuren sind für den Menschen ein wichtiger Bestandteil der täglichen Nahrung. Archiv »
Wurst
Lebensmittelkennzeichnung

Kinderwurst wird untersucht

30.04.2013
Oldenburg - Bunte Verpackungen mit Comicfiguren oder Wurst mit lustigen Motiven sind bei Kindern sehr beliebt. Archiv »
Wurstwaren
Wurstwaren

Hohe Ansprüche an Spitzenqualität wurden bestätigt

17.03.2013
München - An das Prädikat «Spitzenqualität» können Verbraucher laut einem Urteil des Bayerischen Verwaltungsgerichtshofs (VGH) zu Recht hohe Ansprüche stellen. Archiv »
Wurstwaren
Wurstwaren

Amtstierarzt wegen Gammelfleisch-Verdacht suspendiert

12.03.2013
Warschau / Bydgoszcz - Nach dem Gammelfleisch-Verdacht in einem fleischverarbeitenden Betrieb in Nordpolen hat die zuständige Bezirksregierung den Amtstierarzt vorläufig suspendiert. Archiv »
Wurstwaren
Lebensmittelskandal

Gammelfleisch in polnischen Wurstwaren

09.03.2013
Warschau / Berlin - Nach einem Verdacht auf Gammelfleisch-Produkte in Polen sind mögliche Auswirkungen auf Nachbarländer wie Deutschland vorerst unklar. Archiv »
Currywurst
Wurstfest

Festival der Currywurst feiert Wurstkreationen

02.02.2013
Neuwied - Ob ausgefallen oder herkömmlich - auf dem siebten «Festival der Currywurst» in Neuwied kann die kalorienreiche Speise in vielen Variationen verköstigt werden. Archiv »
Würstchen
Textil-Würstchen

Vegetarierin entwirft Würstchen aus Stoff

14.10.2012
Berlin - Diese Wurst ist fleischlos: Die Künstlerin Silvia Wald imitiert in ihrem Sortiment «Fleischig flauschig» Würste aller Art mit Nadel und Faden. Archiv »
Ferkel
Ernährung

Welches Schweinderl hätten`s denn gerne? - Wurst mit Tierfoto

25.02.2012
Berlin/Brück - Von der Internetseite «Meine kleine Farm.org/Schweine» blicken dem Besucher muntere Ferkel entgegen. Archiv »
Würste
Wurst-Wettbewerb

In Stuttgart geht es um die Wurst

25.09.2011
Stuttgart - Brühwurst, Pastete oder Rohschinken - in Stuttgart geht es um die Wurst. Archiv »
Treffer: 75
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