Berlin - In Deutschland gibt es nur wenige systematische Untersuchungen über das Stillen. Somit lässt sich nicht zuverlässig beurteilen, ob bislang durchgeführte Maßnahmen zur Stillförderung wirksam waren.
Archiv »
München - Um die Schulverpflegung für die bayerischen Schülerinnen und Schüler weiter zu verbessern und gesünder zu gestalten, hat Ernährungsminister Helmut Brunner jetzt das Angebot der Vernetzungsstellen Schulverpflegung um einen neuen Baustein erweitert:
Archiv »
Berlin - Durch Vogelfutter können auch Samen des Beifußblättrigen Traubenkrautes (Ambrosia artemisiifolia L.) in Deutschland verbreitet werden.
Archiv »
Bonn - Bei einer Unverträglichkeit gegenüber Lebensmitteln wird zwischen einer immunologisch bedingten Allergie (allergische Lebensmittel-Hypersensitivität) und einer Intoleranz ohne immunologische Beteiligung (nicht allergische Lebensmittel-Hypersensitivität) unterschieden.
Archiv »
Bonn - Kennen Sie den Spruch "Viel hilft viel"? Mag sein, dass er für das ein oder andere zutrifft. Wenn man ihn aber auf das Stillen anwendet, und zwar im Sinne von "möglichst lange und ausschließlich", dann haben wir es mit einem Irrtum zu tun.
Archiv »
Bonn - Während für die Mehrheit der Deutschen drei Hauptmahlzeiten und eine Stärkung am Nachmittag noch immer die Norm sind, tendieren die Jüngeren zu unregelmäßigen Essgewohnheiten.
Archiv »
Bonn - Ein wesentlicher Beitrag zur bedarfsgerechten Nährstoffversorgung der Bundesbürger stammt aus den „Korn-Kraftwerken“ Weizen und Roggen.
Archiv »
Oldenburg - Der Verzehr von Schokolade hebt die Stimmung, darüber besteht Einigkeit. Allerdings gibt es über die Ursachen dieser positiven Eigenschaft unterschiedliche Auffassungen.
Archiv »
Parma - Die EFSA hat ein Leitliniendokument herausgegeben, das die Methoden und Verfahren zum Gegenstand hat, die beim Erheben nationaler Daten über den Lebensmittelverzehr anzuwenden sind.
Archiv »
Peking - Chinas Behörden haben Haftbefehl gegen den Vater eines erkrankten Kindes erlassen, der den anderen Betroffenen des Skandals um vergiftetes Milchpulver mit einer Website helfen wollte.
Archiv »
Bonn - Heiligabend stehen in vielen Familien noch relativ schlichte Gerichte auf dem Tisch. Die meisten schwören nach wie vor auf Kartoffelsalat mit Würstchen.
Archiv »
Bonn - „Darf ich was Süßes?“ Gerade in der Weihnachtszeit werden Kinderaugen größer, wenn sie die vielen Leckereien wie Lebkuchen, Printen, Zuckerwatte, Waffeln & Co entdecken.
Archiv »
Bonn - Der Gewürznelkenbaum ist die Heilpflanze des Jahres 2010. Denn die Blütenknospen geben nicht nur Weihnachtsplätzchen und Glühwein ein besonderes Aroma.
Archiv »
Oldenburg - Mit Weihnachtsgewürzen verbinden die meisten Plätzchenbacken und eine festliche Atmosphäre. Doch Zimt, Anis und Gewürznelken können viel mehr, erklärt die Landwirtschaftskammer Niedersachsen.
Archiv »
Bonn - Irrtümer entstehen und verbreiten sich, wenn etwas logisch und einleuchtend klingt. Dafür bedarf es keiner wissenschaftlichen Beweise - es reicht, wenn man jemanden kennt, der es auch schon mal erlebt hat.
Archiv »