Bonn - Bio-Fleisch hat nach wie vor kleine Marktanteile an der gesamten Fleischnachfrage, dies geht aus den Ergebnissen des Projektes „Einkaufsverhalten bei ökologisch erzeugten Produkten“ hervor.
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Darmsadt - Ganz Deutschland vom Verbraucher bis zum Politiker zeigt sich tief erschüttert über die Preiserhöhungen bei Milch und Milchprodukten.
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Berlin - Der Umsatz der Naturkost-Großhandelsunternehmen im BNN Herstellung und Handel ist im ersten Halbjahr 2007 im Vergleich zum Vorjahres-zeitraum um 11,7 Prozent und damit erneut zweistellig gewachsen.
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Der „Bio-Boom“ in Deutschland hält nun schon das dritte Jahr in Folge an, was auch deswegen besonders bemerkenswert ist, als sich die Einkommen der Verbraucher in den letzten drei Jahren real kaum verändert haben.
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Stuttgart - "Verbraucher können darauf vertrauen, dass Lebensmittel aus ökologischem Anbau praktisch rückstandsfrei sind", sagte der baden-württembergische Minister für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter Hauk MdL, am Freitag (27. Juli) als Fazit des Gesamtberichts Ökomonitoring 2002 bis 2006.
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Stuttgart - Das Land Baden-Württemberg führt seit dem Jahr 2002 ein spezielles Überwachungsprogramm im Bereich der ökologisch erzeugten Lebensmittel durch.
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Bonn - Die vorläufigen Daten für den Umsatz mit Öko-Lebensmitteln in Deutschland für 2006 müssen um mindestens 100 Millionen Euro auf 4,6 Miiliarden Euro nach oben korrigiert werden.
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Berlin - Die jüngst vom Bundeslandwirtschaftsministerium veröffentlichten Daten zur Entwicklung des ökologischen Landbaus 2006 zeigen, wie sich die Schere zwischen boomendem Biomarkt und heimischer Erzeugung aus ökologischem Landbau immer weiter öffnet.
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Mainz - Die vom Bundeslandwirtschaftsministerium veröffentlichten Zahlen zum Biolandbau in Deutschland zeigen für das Jahr 2006 eine ernüchternde Bilanz.
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Kassel - Mit der großen Nachfrage nach Öko-Lebensmitteln und der erforderlichen schnellen Produktionssteigerung wächst die Gefahr, dass die Qualität des Angebots sinkt.
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Bonn - Um den wachsenden Bio-Markt in den nächsten Jahren auch mit heimischen Produkten besser versorgen zu können, werden dringend Landwirte gesucht, die in den Bio-Anbau einsteigen.
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London - Eine britische Supermarktkette hat die Öko-Möhren von Prinz Charles (58) aus ihren Regalen verbannt, weil sie nicht frisch genug sind. Archiv »
Avignon - Agrarwissenschaftler haben am Beispiel des Pfirsichanbaus den Einfluss der landwirtschaftlichen Praxis auf die Qualität der Früchte untersucht.
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Bonn - Die deutschen Männer sind Bio-Muffel. Während das Interesse an ökologisch erzeugten Produkten in der Gesamtbevölkerung jährlich steigt, hat der Bio-Trend ein Viertel der deutschen Männer noch nicht erreicht.
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Potsdamm - In Brandenburg liegt der Anteil ökologisch bewirtschafteter Flächen mit etwa einem Zehntel an der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche des Landes im Vergleich der Bundesländer mit am höchsten.
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Luxemburg - In der EU 25 entfiel 2005 auf die ökologisch bewirtschaftete Fläche ein Anteil von 3,9% an der landwirtschaftlich genutzten Fläche insgesamt.
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Luxemburg/Mainz - Im Dickicht unzähliger Öko-Labels weist künftig ein für die ganze EU gültiges Siegel dem Käufer von Bio-Lebensmitteln den Weg.
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Bonn - Die Milcherzeuger in Deutschland können nach Jahren sinkender Preise wieder mit mehr Geld rechnen, und zwar nicht nur für Milch aus konventioneller Produktion, sondern auch für die aus biologischer Erzeugung.